宅家里的每一餐

2020-02-08 17:29:00 2点赞 7收藏 0评论

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年二十八开始宅在家里,前期囤了些肉和菜,从老家也带了些自家种的羊的食材回来,和家里人天天自己做饭,乐在其中。

每次做菜都是凭感觉放配料,时间把握也是看心情,所以偶尔也会翻车,不翻车的时候算不上人家美味,吃起来也还算是香,自己做的感觉还是不一样,这些天天天折腾的分享一下,厨艺一般望轻喷宅家里的每一餐

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红烧肉,经过多次偏甜偏咸的经历后,慢慢找到了适合家人和自己的口味,还有一定不能用太瘦的肉。

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肉末茄子,肉切得不够碎,没法粒粒分明,有待进一步加强。

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平时煮饭喜欢多放米,这样下一顿或第二天就可以炒饭,省事。根据妈妈做饭的口味,学到了放姜末去炒蛋炒饭,别有一番风味。

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青菜都是老家种的。

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老婆炒的粉,特别香。

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老妈提前腌好的盐焗鸡,放到电饭锅里一煮,美味的不行。

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招行风暴送的康宁锅,颜值倍高,做了鸡粥和腐竹蛋花汤。

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雪花牛排,雪花实在是太多了,一口都是满满的脂肪,香是香,但非常腻,吃几块就够了。

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每一顿折腾后都会总结,希望以后越做越好吃,那就不用到外面吃啦。

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