人人美食家 篇一:所谓网红的自热火锅值不值得入?
之前有看到站内值友分享了泡面横评~
不得不说,农心和日清都是我很喜欢的牌子~当然这两家泡面基本人人都喜欢吧,于是心里想自己也写一个泡面评测?
但是一下子或者短期内吃好几包泡面,那位值友自己也说了会受不了了,所以感觉写泡面横评的值友都真的好拼~正好值友群里有人发起拼购网红自热火锅,价格便宜于是就入手了,我买的时候才5.9一盒而且包邮。
我们可以对比下站内网红火锅的价格,相对来说我买的的确是便宜,而食材又都差不多。
订单页面可以看到,拼购的快递并不快,而拼购给出的原始价格也显然虚高。
外观展示
包装顶部写的信息很全面,有品牌名、口味、底料配料、蔬菜包配料、红薯粉配料、营养成分、保质期时间、有效期日、产地、厂商等。可以说几乎所有的信息都在顶部显示了,而侧面和背面是没有任何信息的。
从顶部看,这款帝式的自热火锅比大部分手机要大,从下图侧面看,高度和大部分泡面杯面相当。
此次我购买的是素火锅,可能商家考虑消费者需要点荤,所以还送了一根火腿肠。
22g一根,价值多少呢?我们从京东查询到,100根是32.9元,也就是说3毛多一根。
3毛多一根的火腿肠,质量就不要太过讲究了~
再来看看火锅本体,撕开包装,移开顶部包装纸,出现了带出气孔的塑料盖,上面写着耐温120℃且有PP5 标识。
这个标识是有含义的,PP5说明此塑料制品是由聚丙烯制成的,能反复使用且耐高温。市场较常见的PP5制品有:乐扣乐扣的各种塑料制品、一些较高级的塑料茶具、餐具、个人饮料瓶子(大多数都是1号不能反复使用)。
打开盖子,可以看到一次性筷子、火锅底料包和蔬菜包。
取出后可以看到下面还有一层。
蔬菜包上写有生产信息、保质期、配料等。值得注意的是,蔬菜包常温下保质期为9个月,而火锅上写的保质期是18个月,这个有点打脸啊!
火锅底料一大包,比泡面里的大多了啊!
下层放有真空包装的红薯条。
背面也有一些信息,有提到保质期240天,也是低于包装上所注明18个月的。二次打脸。
拿掉红薯条之后尅有看到一包东西,是什么东西呢?
发热包!它就是自热的关键,加水发热,里面成分无非是石灰之类。
准备
准备前注意:不可使用微波炉、烤箱、考虑加热;自热时温度达90℃所有,因此不可直接放在玻璃台面上,小心烫伤,小朋友需在监护人指导协作下操作;如有发霉、胀袋、漏气等情况不可食用,与销售点免费更换。
将刚刚顶部的包装纸反过来之后,可以看到使用方法。
首先要撕开火锅底料包,根据个人能承受的麻辣口味放入全部或者二分之一在上层盒内,然后倒入二分之一或者三分之一的纯净水,冷热都可以。
注:如果你和我不是太能吃辣,不要被麻辣两个字迷惑了,我以为麻辣不会太辣,结果放入全部之后,吃完没多久就拉肚子了~
接着撕开粉条包(也就是红薯包)放入上层盒子,然后撕开蔬菜包也放入盒子里。
从图上可以看出,土豆削皮不是太干净,这点真的差评。
撕开发热包塑料袋并放入下层盒子,倒入冷水到底部水位线(只能是冷水,可以不是纯净水,水位线为整个盒子的三分之一处)。倒入冷水之后的操作一定要快。
快速讲上层盒放回自热火锅盒内。
放下去没几秒,自热火锅就开始工作了,直接水沸冒烟。
立马盖上盖子,出气孔有明显冒烟。
15分钟后开盖,见下图~
口味
由于是重庆火锅,而且说好的是麻辣,因此吃起来那酸爽几乎可以忽然其他口味了。为什么我特地要提到说起来是麻辣这件事,因为实际口感不仅仅是麻辣层面,是辣到不能自己的层面。最能下口的是红薯条,也就是粉丝条,既入味又有劲道,吃起来很爽,不一会就眼泪鼻涕都...这画面太过精彩不能再说。
虽然90℃的水煮了15分钟,而且开盖后还在加热,但显然蔬菜包里的配料并没有被煮透。可能在放入真空包装前已经作为一些处理,吃起来的口感只有火锅底料味,完全吃不出任何蔬菜味道,那根火腿肠也因为火锅太辣而被我一口吃完去解辣,甚至因为网上有说牛奶解辣,还直接把冰牛奶灌下去两杯。
总结
分量:
★★★★★
在这个价格基础上,无论是配料还是低调都比同价位的泡面要足。
口味:
★★☆☆☆
底料口味比较重,对喜欢辣的人来说有一定吸引力,而蔬菜本身的味道几乎没有。
值:
★★☆☆☆
虽然便宜,但不值得入手,而且没有一点点想回味的冲动。如果是野营没办法吃热的食品,而自己又喜欢吃点热的,则可以考虑携带。
我怎么不能改名字呢
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紫色的旋律
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fuluoduo
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