咖啡的神仙喝法 在公司自制星巴克 不出门也能喝到雪顶摩卡康宝蓝

2020-04-25 13:18:40 65点赞 503收藏 67评论

咖啡的选择

在公司能喝到什么咖啡?

以大多数公司的条件来说,大型意式咖啡机肯定是不用去幻想的,有它就能开星巴克

咖啡的神仙喝法 在公司自制星巴克 不出门也能喝到雪顶摩卡康宝蓝

除去意式咖啡机剩下的根据味道排序就是摩卡壶→胶囊咖啡→手冲/滴漏咖啡机→速溶了

摩卡壶是最接近浓缩咖啡(Espresso)的

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但是需要一直烧...同样不适用公司

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那可操作的就只有胶囊咖啡、手冲/滴漏咖啡和速溶了

胶囊咖啡

胶囊咖啡单价贵些,但是胜在省事并且味道有保证,单价大概4-6元一杯

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个人觉得均价4块钱一个的咖啡胶囊价格还是比较公道的,综合咖啡机的价格,已经是性价比最好的产品了。

第二个可选的那就是手冲咖啡了

手冲咖啡/滴漏咖啡机

手冲咖啡和地漏咖啡机差不多,我就有一台

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但是口感我个人更喜欢手冲的

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因为咖啡机有点制式化,没有人工冲出来的更醇厚,还有个关键的一点是,咖啡机太费咖啡粉了...我一人喝有点太奢侈。

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手冲咖啡其实很好做,可以详见我这篇

扔了难喝的速溶吧 简单易学的自制手冲咖啡入坑指南 和各种咖啡分类详解不知道大家节后开始各种加班了没?反正我们是整到半夜好几次了。之前有时都搞到凌晨甚至通宵~过了0点之后,能支撑着我的就是咖啡了。不过自从我入了手冲咖啡的坑之后,就再也对速溶提不起兴致了。好东西要大家分享,相信和我一样靠咖啡支撑每天早上和熬夜的朋友应该也不少,所以这里就分享下先介绍下咖啡的分类,知道的朋大写的空格| 30 评论64 收藏303查看详情

速溶咖啡

速溶的不建议喝三合一的,因为添加的都是奶精糖精,虽然省事但是品质真的是最低的。

可以看下UCC颗粒型的这种速溶咖啡,用的咖啡豆要比粉状的更好,而且味道也更好些。

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117的那款会有点偏酸。

好了,基础的咖啡我们选择完毕,胶囊、手冲、速溶看你能接受哪个就选哪个吧!

但是这些咖啡平时我们喝的时候大多都是加水当美食直接喝黑咖啡,味道太单调了

我无意中发现个新式喝法,开启了一片新天地

花式喝法

这得要从我媳妇最近学习烘焙说起,她最近沉迷烘焙

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这个死贵的淡奶油一买都是1L的

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开封后就要赶紧两三天内用完,基本也就能做两次蛋糕。

有次实在用不完,她随口说了句“你不是爱喝咖啡?要不你拿去冲咖啡吧”瞬间打开了我的大门

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是啊!花式咖啡不就是咖啡+奶+淡奶油+奶泡吗?

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然后我就把它加进咖啡里

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喝的时候瞬间体会到了星巴克的感觉~

这不就是雪顶么?加点牛奶就是拿铁呀!然后就欲罢不能一口气把一杯全喝完了...

后来就再也不嫌弃她做蛋糕了,每次都让她给我打发好多,不光自己喝,还和同事分享,喝过的都说好喝(下图是冰箱冷藏了一夜,所以有点硬)

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我那个同事不光加奶加淡奶油,还买了糖浆、可可粉。

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加在一起后,这下就有内个味儿了~

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一口下去舌头低部是苦香的咖啡味儿,中间是甜糯的奶油,再往上是甘甜的糖浆,再往上又是可可粉的苦,一层层的味道层次分明。比之前单纯喝黑咖啡好喝多了~

但是蛋糕又不是每天都要做啊,所以同事后来都时不时的就问我“你媳妇儿最近没做蛋糕啊”咖啡的神仙喝法 在公司自制星巴克 不出门也能喝到雪顶摩卡康宝蓝

突然想起《生活大爆炸》里penny不是往嘴里喷过奶油吃么?

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貌似这种好像也可以估计味道会更甜一些

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搜了下只有这个牌子卖的比较多

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一罐应该能冲出来好多杯吧?平摊下来也不贵。

不知道有没有这么玩儿过的朋友,麻烦分享下经验谢谢

我们已经在讨论要不要把电动打蛋器带公司,一起买淡奶油打发后每天喝了哈哈,反正公司有冰箱,1L淡奶油只拿来打发喝咖啡的话估计能喝蛮多喝蛮久

至此咖啡的花式喝法分享结束

如果你用的是胶囊咖啡机,再买上星巴克的胶囊咖啡

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那味道就几乎没什么区别了,关键是价位平均下来便宜好多~而且随时能喝上!不用等!

最后

所以胶囊咖啡+喷射奶油/打发后的淡奶油+可可粉+糖浆就是顶配的选择了~

如果你觉得速溶的就很好喝,那没关系,但是最好喝UCC或者更好的那种颗粒的,味道会更好些,三合一的就算啦,因为可以自己加纯奶加糖嘛

相信我,真的真的很好喝的,大家也都试试吧?

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