排排坐吃果果 篇一:年货囤起来!逢年过节值得入手的美味水果!

2021-01-21 10:37:12 5点赞 58收藏 4评论

创作立场声明:个人原创及经验分享

【前言】:以往春节,如果要去亲戚朋友家拜年,除了带上各种年货礼盒装外,当然少不了搭配各种不同的当季新鲜水果,尤其现在冷链物流越来越发达以及供应链的改进,现在线上买水果也不用太担心质量问题,像天猫/苏宁/京东超市,又或者是沃尔玛、家乐福、华润万家、盒马等到家服务,都可以在很短时间内买到各类新鲜水果。

购买理由

一般来说,每到过年,基本都会提前购买水果来应节,如果亲戚朋友来拜年送礼,当他们走的时候还能用糖果/坚果礼盒加水果作为回礼。

像苹果、柚子、砂糖桔这些比较耐放、不易坏的水果是首选,如果遇上京东生鲜的大额券放券,例如499-150等促销活动,叠加本身的多件多折活动还是比较优惠的。

苹果

苹果可以说是逢年过节必备水果,主要是它的谐音也是很有寓意,【苹】与【平】谐音,寓意平平安安,而且苹果本身外表通红,和过年的气氛也十分搭配,所以长辈吃年夜饭后,都喜欢给晚辈苹果。

洛川苹果

洛川苹果果型端正美观,大小一致;底色黄绿,充分着色时,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。

洛川县海拔较高,光照充足,昼夜温差大,雨热同季,是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区,出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。

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阿克苏苹果

阿克苏苹果又称加丽果,具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。而阿克苏苹果果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。

新疆阿克苏地区地处中纬度,位于塔里木盆地西北部,北高南低,日照丰富,热量适宜,属温带大陆性干旱气候,各地年日照时数2600小时以上,得天独厚的光能资源对红富士苹果品质的提高起到了很大的作用。光、水条件均比日本原产地和中国东部和西北东部苹果产区优越。

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如果觉得网上的不靠谱,线下的商超和市场选择种类也很多,尤其是市场的水果档价格会更划算,而且随便挑,比较常买的是洛川红富士,如果是送人的可以选择礼盒装的新疆阿克苏苹果。

柚子

柚子也是南方这边过年必备的水果之一,和苹果类似,【柚】和【佑】谐音,也有福佑安康的寓意在里面,而且不仅是过年,像中秋等传统节日,柚子也是必不可少的应节水果之一,而且逢年过节话家常,嗑瓜子和吃柚子可以说是非常常见的,广东这边一般会选择梅州的沙田柚。品质好的沙田柚果壳不大,而且很容易拨开,果肉饱满不松散。

而且柚子皮还能用来做菜,像柚皮焖五花肉等菜式也适合不外出的时候煮来吃。既美味又不浪费食材。

梅州沙田柚是常绿果树,根系发达,树势强健,1~2年枝粗壮较直立,沙田柚叶片大、花朵大、果实大,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。沙田柚外观美观,色泽鲜黄,受到广大消费者的欢迎,被誉为“柚中之王”

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桔子

除了苹果和柚子,砂糖桔可是必不可少的水果之一,顾名思义,砂糖桔吃起来就是一个甜,而且无核,剥开果皮无汁液,汁液都是锁在果肉里面,一颗放进嘴里,香甜的桔汁都会在口腔内迸发。

沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离。鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。

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柑子

除了砂糖桔外,有些家庭逢年过节也会买柑,选择种类比较多,像沃柑、皇帝柑之类的都有,不过个人觉得桔比柑好吃,而且桔子要比柑锁水,剥开的时候不容易弄湿手,不过相对柑会大只一点,果肉更多。

沃柑是以色列研发的柑橘新品,属“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。沃柑成熟期在2-3月,属于晚熟杂交柑桔品种,属柑子里的春柑。

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火龙果

当然其实理论上颜色鲜艳的水果都可以作为应节水果,就像火龙果就因为它外皮鲜红,所以有不少朋友也会在过年的时候买一些应节,而且个人感觉国产的和越南进口的火龙果其实在口味上也没有太大区别,不过2月份其实不算火龙果的应季,所以口感没有夏季上市的时候好。

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橙子

如果说到送礼,橙子是一个比较好的选择,价格不会太贵,而且橙子卖相要比柑橘柚等几个近亲都要好,尤其是进口的新奇士橙,因为引进早,知名度会比较高,作为礼盒送人也合适。

新奇士橙是甜橙(Citrus sinensis)的一种,产于美国加州,上市之前经过严格的筛选和包装,品质比较统一。它的外形与普通甜橙相似,个头更大,色泽橙黄鲜艳,气味更加芬芳,以果肉多汁而香甜闻名,适合切开食用果肉或制作果汁冷饮。

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除了老品牌新奇士外,由褚时健创立的褚橙也是送礼品牌之一,之前看过褚橙的红点奖包装设计,非常有意思。

褚橙(拼音:chǔ chéng)是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙,属甜橙类。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。含有大量维生素C,营养价值高,高甜低酸,果皮易剥离,中心柱充实,汁味甜而清香,无苦味。

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车厘子

正如上面所说,红色的水果在过年是特别受欢迎的,像车厘子这种本身价格高,而且进口车厘子一般会在冬季大量上市,各大电商和线下商超都会作为主推水果,所以很多人也会将车厘子加入送礼清单。

车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

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草莓

过年期间市面上多为丹东红颜草莓和章姬奶油草莓,加上草莓鲜甜,造型好,除了当水果外还能做甜品、果酱、饮品等,非常受欢迎。

章姬是日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,1992年注册后,现是日本主栽品种之一,1996年辽宁省东港市草莓研究所引入。

丹东地区是辽东山地丘陵的一部分,属长白山脉向西南延伸的支脉或余脉,有丰富的水资源,气候湿润,降水充沛,光照有余,适合草莓生长,丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口。

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实际体验

PO主日常会比较倾向于到百果园购买水果,一来门店比较多,虽然价格偏高,但是品质和售后方面也有保障,而且经常和银行有活动,所以折算下来性价比还是挺高的。

如果是购买礼盒装线下会选择盒马,线上会选择京东,因为上面也有提及到京东生鲜不时有大额满减券,还能叠加各种满减活动,合理凑单配合银行活动还是不错的。

例如之前京东的超级联名卡活动送的JJ级樱桃,虽然有些磕伤,但是品质总体还是不错的,樱桃大部分也是比较鲜甜,果肉饱满,当然也有可能因为PO主所在的城市是始发仓,因为在不同群里也看到有不少翻车事故,但是京东的售后还是非常不错的,可以比较放心购买。

年货囤起来!逢年过节值得入手的美味水果!

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另外像褚橙是在本来生活入手,每个橙子都有褚橙的标签,橙子整体卖相可以,但是味道不算特别惊艳,手感不算特别实,个人觉得味道没有之前亲戚在湖南小东江寄过的橙子口感好。

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像砂糖桔可以通过叶子来判断新不新鲜,个人建议砂糖桔可以直接到超市或者市场购买,因为本身不贵,在超市和市场都是一大堆放在货架上,可以慢慢选些卖相好的,而且可以试一下甜不甜。

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这个是正宗的梅州沙田柚,主要是放久了有点干水,不过靠近可以闻到一股清新的柚子香味,而且柚子虽然表皮干了,但是剥开外皮里面的柚子肉还是很饱满的,所以如果不吃建议不要剥开柚子皮,因为如果柚子瓣暴露在空气会很容易散失水分导致果肉干瘪变硬。

年货囤起来!逢年过节值得入手的美味水果!

总结

以上就是PO主分享的几款逢年过节值得入手的水果,不过不同人有不同口味,可能值友也会在过年期间采购其他不同种类的水果,可以在评论区分享一下,让大家了解不同地区的水果口味习惯。

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广西沃柑5kg装蜜柑橘子桔子新鲜水果

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越南进口红心火龙果4个装红肉中果单果约330-420g新鲜水果

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2020褚橙官方旗舰店橙子新鲜10斤当季水果整箱冰糖橙礼盒装L号

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红颜奶油草莓约重1.5kg量贩装新鲜水果

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