夏日好食材,正大食品(CP) 鸡翅根
购买理由和食用感受
做过饭的值友们都知道,夏天做饭是很辛苦的一件事儿,因为真的很热,炒菜散发的热量就算是抽油烟机非常地好,也挡不住天然燃气灶烧的好,还有炒菜的时候,各种食材,辅料,本身受热发出来的热量!厨房窗户开开也是聊胜于无的!尤其是今年特别的热,在厨房开火真的是需要很大的勇气!但是饭还得吃,该招待的还是要招待!我自己的解决办法是尽量不用明火,能用空气炸锅就用空气炸锅,能用烤箱就用烤箱!微波炉打一打就OK的,就用微波炉,能让自己凉快很多,但是也不耽误吃美食!
这款正大食品(CP) 鸡翅根 是我每年夏天都要消耗掉很多的好食材,今年因为天气热用掉的就更多了!因为这款正大食品(CP) 鸡翅根非常适合用空气炸锅做各种口味的,用烤箱也可以!在我家最受欢迎的就是用空气炸锅炸的奥尔良口味的正大食品(CP) 鸡翅根了!不得不说,现在的调味料做的是真好,只要是品牌够好,口碑也不错的,用起来就很棒,还有多种口味选择,改天我单独写一下那些奥尔良烤翅腌料!就是做的过程完全不需要明火,也不需要人看着。
这款正大食品(CP) 鸡翅根 真的是我目前能买到最好的鸡翅根了!基本没有什么鸡腥味,吃起来滑嫩不发柴,是很好的食材原料!而且京东打折折扣都很好,送货很及时!就算是夏天,送到家基本状态也非常的好!
我一般提前一天化冻和腌制一下,然后放到冰箱里入味,一般八个小时味道就全都渗透到鸡肉里了,想要更浓郁,可以适当的拉长腌制时间!然后就是用空气炸锅,我的是飞利浦最大号的7.3L的空气炸锅,搭配烤架还能再来一层,用来弄奥尔良鸡翅就是神器!把腌制好的鸡翅根,稍微留点空隙排好,180度,正面炸10分钟,反面炸10分钟,想要酥脆就调到200度,整体再炸5分钟就可以了!真的是完全不需要明火,也不热,空气炸锅放到抽油烟机旁边,开抽油烟机,整个过程厨房温度都非常稳定!不喜欢奥尔良口味的,还有很多口味的腌料选择,丰俭由人,口味范围广阔!
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