降温吃羊肉火锅最舒服了
台风三巴来临,虽然没有给本地带来什么风雨,但却把北方的冷空气给带动南下,导致上周降温,最低温度降到了17度。气温降低,去吃一顿羊肉火锅最合适不过了。
在本地的团购网上买了百珍羊庄的168元豪华滋补养生汤底羊肉火锅4-5人套餐。
套餐内容这个4-5人的套餐里面的菜品还是挺丰富的,有滋补养生汤底1份、小煲的招牌羊肉松煲仔饭、新鲜羊排1份、新鲜羊腩1份、手打羊肉丸1份、新鲜羊杂1份、鲜羊血1份、白萝卜1份、炸支竹1份、杂菜1份、调料5份。
开锅我们三人一坐下来,服务员就把滋补养生汤底和3份调料给端上来了,看来这家店都是做团购客为主,已经是轻车熟路。
核销二维码后菜品都全端上来,为了节省时间把羊排和羊腩都倒进锅一起煮,都忘了拍照。汤底里有红枣、枸杞、胡萝卜、玉米、五指毛桃,配料还是挺丰富的。
羊肉丸手打羊肉丸一共有12粒,肉丸里还有些马蹄,倒入锅内烫至浮起就可以吃了。
鲜羊杂鲜羊杂里有羊肝、羊肺、羊肠、羊肚。这些烫几下就熟,羊肝很嫩,是我很长一段时间里吃过最嫩的。
羊肉煲仔饭羊肉煲仔饭是用沙锅煮了一锅端上来的,上面的图是吃剩下打包。饭煮得很好吃,锅底还有锅巴,嚼着挺香的。
美味羊腩菜品中还有炸支竹、白萝卜、杂菜没有拍,这么多菜3个人根本是吃不完只能打包。这家店做生意地道,没有因为团购就缩水,食材新鲜味道好,下次带上父母再来吃一顿。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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