秋季当然要吃板栗啦

中国人讲究养生，每个季节都有对应的应季蔬菜水果上市，秋季是丰收的季节，那么秋季吃什么呢？

板栗

秋季板栗开始大量上市，物美价廉，吃起来软糯香甜，并且营养丰富，老少皆宜食用，板栗可以煮汤，可以直接煮熟吃，可做板栗饼，板栗糕点，板栗奶茶，板栗粥等等，吃法丰富，你最喜欢哪一种呢？推荐一道板栗的做法，在家可以试试看。

推荐食谱【板栗鸡翅】

准备材料:鸡翅，板栗，青红椒，葱姜蒜，八角，香叶，桂皮

做法:

1.鸡翅洗净对半切开，倒入锅中加入料酒，葱姜焯水洗净备用。板栗去皮洗净备用。

2.油热下入冰糖炒至融化，倒入鸡翅翻炒上色，倒入配料一起翻炒，加入两勺生抽，半勺老抽，少许蚝油，适量的水小火炖煮30分钟收汁，加入青红椒调色即可。