【品茶笔记】 篇十三:南馥·鸭屎香(特级)
购买理由
23年年初的时候我开始慢慢接触鸭屎香这类工夫茶,乌龙茶里岩茶必定是每个茶客绕不过的小课题,近些年温度逐年升高,甚至被冠名茶中香水的美誉。
之前因为其庞大的支系,总觉得太多了和不明白,不知道从何开始入门。
偶尔也喝过几次鸭屎香、大红袍这类,但总觉得不得其章法。
这次有机会我又想选一批茶购买,鸭屎香就很自然的出现在我的清单里。
选定了小分支,开始琢磨品牌。
我去品尝一个没喝过的茶之前,一定会在网上做做功课,看看其他up主的评价,对比下品牌深度。
要么找一个受众广大,喝的人多接受的人多,要么找一个品牌定位较高,不踩坑的。
于是我买了三款:包括南馥、宋凰、以及小罐茶(小罐茶这里我没拍图)。
坦言说这几个品牌我都很喜欢,喝着也放心。确实有一些溢价在里面,但我宁可付出这一点溢价,就想看看到底什么味。
外观展示
这罐南馥鸭屎香我其实喝了有半年了。规格是特级150g。我喝了一半有了。
使用感受
干茶无意是合格的
条索粗壮有力,色泽乌亮,碎茶很少很少,茶毫纷飞。干茶香味不大。
入水之后,一下子唤醒了神采。
叶底嫩绿,舒展。
这个茶汤我没拍太多,因为基本都是一样颜色,金黄明亮,清澈。
香气真格扑鼻,说是满屋飘香有点夸张,至少方圆半米能受到晕染。
茶中香水不负其名。
总结
香水毕竟是用来闻的,不是喝的。
也许是闻着太好闻了,茶入口之后,反倒有点淡淡的失落感。 是一股偏淡的乌龙茶味。
这个茶的精髓在于头道或者说前三道,第一道我都会留起来慢慢喝,确实好喝,换句话说口鼻统一,鼻子里的香味,你在味蕾上也能搜寻的倒。在此之后就平淡了。
我每次都感觉这个茶的风韵,是我常喝的赛1000的味道的3成左右。
入口的感觉是平淡中带着一点不易察觉的涩味,这正常。
回甘一般但是也有。
最后余味很薄。
但是强调一句,闻着是真香。
这茶我觉得很好喝,但是代表了大多的数鸭屎香这类茶在我心中的感受,包括什么牛啊什么的。当然了品茶我还是入门学生,有些滋味待我慢慢精进,看官莫喷。
【结尾】
“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏,本人不是茶从业者,只是喜欢买,喜欢品尝,不见得名贵,目的是找到最适合自己的那一款茶。
本着学习的心态,客观全面的向大家分享购买的茶叶,随笔记录品饮时的感受,希望能帮助大家少走弯路,文中描述可能有很多主观见解请大家包含,同时也欢迎大家在评论区探讨,不吝赐教,帮助作者提高品茶方面的品味和见识。
千人百味,适口为珍,希望大家找到适合自己满意的茶。
“无由持一碗,寄与爱茶人。”
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
秘密仙生
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