茶道人生 篇二十一：干了这杯牡丹吧！

第一句问候张大妈

第二句感谢小编不删标签

这个竟然说到了养生这个话题？

养生这个话题，其实易哥确实是不是很懂。但是易哥看一下这个标题需要写什么，他需要写食品生鲜的，那就好办了，既然是写食品生鲜的那易哥还是有的。

想了一想，什么可以养生呢？易哥终于想起来了自己的万能茶，是的，易哥发现茶真的是个不错的东西，喜欢喝茶的人也真不错了，送礼可以是茶，养生也可以是茶，是不是很给力！

一、品类

福鼎白茶，2022年三牡

二、来源

这是管阳店里买茶，老板送的茶样。

看起来不怎么漂亮

三、白茶的养生

一直以来有一句话叫做一年茶三年药七年宝，大家一直都有这些传说。当然了，这个传说我们无法去考证它的真假，但是易哥觉得这个不是特别的靠谱，应该是当年的说:世界白茶看中国，中国白茶看福鼎的那帮人专门找人去做的文宣。

这个三牡还是可以的

但是因为白茶属于比较原汁原味的茶叶，没有经过特殊的加工工艺，只经过萎凋，基本上是保留了茶叶的原汁原味。

还是挺漂亮的

所以说第一年的白茶，主要是喝的他的清爽和新鲜，而三年的白茶基本上已经没有青味了，这也是说易哥为什么说三年的白茶就可以没有青味，三年的白茶其实喝的还是一种茶叶的根本，就是七年之后的这种老白茶喝的基本上是一种醇厚的感觉。

袋子上满是茶毫

四、冲泡

其实对于当年的白茶的话，易哥觉得还是像绿茶一样的泡法，用差不多85度的水去进行一个冲泡，当然，最好是不要直冲，悬壶低冲，围圈打圆冲泡。

第一泡，茶毫比较明显

对于三年的白茶的话，易哥觉得就可以用100度的沸水进行一个前两泡的低冲，然后第三泡往后可以进行一个高冲，确保他的香气能够出来，七年以上的老白茶，当然那是可以闷，可以泡，可以煮的。

这款白茶的，因为它是年份比较新鲜的白茶，所以说易哥还是按照采用当年白茶的方式进行冲泡的，喝起来的确实是非常的鲜爽甘甜，因为是三级牡丹，所以看起来的样子不太好看，但是味道还是可以的。

管阳家的白茶主打的就是一个正味，确实推荐没喝过白茶，想体验白茶口感的可以试一下。千万不要被不好的白茶给打击了。

来，干了这杯养生茶吧。

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