海边现打海蛎子！回家炸蛎蝗，鲜流又美味！附做法教程，喜欢的不要错过！

Hello，大家好！这里是喜欢赶海的bubble颖儿！

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楼主作为一个旅游领域的认证作者，也曾经给大家分享过一些出门游玩的攻略，以及如何考导游证的科普。

疫情这几年，加上孩子小的原因，楼主基本上只能在开车能到的周边游玩一下。因为楼主所在的城市在海边，所以最常领小朋友溜达的地方就是海边啦！

先来一些赶海的美景和收货镇镇楼！

01. 看懂潮汐表

另外，给大家科普一下，赶海也是个技术活，需要能够看懂潮汐表。一定要等到退潮的时候，才可以赶海。而且越是大潮，退的越彻底！

像楼主所在的城市，就是靠近渤海和黄海两个不同的海边，他俩退潮的时间也是不一样的，所以要看懂潮汐表！不然就空跑！

其他城市的小伙伴也不用担心，网上（比如中国海事网）都能查到相应的潮汐时间，实在不懂得留言私信楼主吧，手把手教学的机会不要错过！

02. 都能赶到什么

首先是今天要介绍的主角，鲜流的海蛎子！这个用来包包子，生吃，炸蛎蝗等等，都非常好吃！

另外还有楼主非常喜欢吃的香波螺，炒着吃也很美味。

除此之外还有蚬子，这个也很多，大小都有。包饺子🥟或者煮汤，炒着吃都好吃。

还有可爱的螃蟹🦀，海边最多的是这种小螃蟹，有装备往海里走走，能抓到手掌大的螃蟹🦀！

除此之外还有一些海菜、海星、蛏子、海螺，甚至是海参等等，但是因为比较少，楼主也没拍到多少照片。

03. 需要什么工具

赶海除了香波螺可以徒手捡之外，剩下的都需要一些工具。比如扒拉蚬子的耙子。

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下面这种工具，就是打海蛎子用的！这种真的是每个人用的不一样，看着趁手就行！

除此之外，小朋友最好整个带连体裤的水鞋，不然一屁股坐在海里裤子都湿了，就不好了！

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04. 海蛎子怎么赶

专业的赶海蛎子人员，应该像楼主拍的下图那样，一个水桶+头巾包住脸！

海边有礁石的地方，就有海蛎子！

这种带坝的地方，海蛎子更多！拿起工具，就可以开始赶海啦！

首先要拿带锹的一头，把海蛎子壳打碎，弄下来，就可以看到海蛎子里面完整的肉了！

请忽略楼主扣了一个下午，手指甲里面有些壳。

作为一个不太专业的人士，一两个小时的收获，只有这么多！像他们专业的可以一下午打一大桶！

海边的景色还是不错的，吹吹海风，小朋友负责捡波螺，我来打海蛎子！

从中午忙乎到晚上，玩的不亦乐乎！

05. 炸蛎蝗怎么做

海边赶回来的海蛎子，必须好好洗干净，因为里面有还多碎壳。

洗好之后裹上面糊，喜欢吃鸡蛋的，还可以加个鸡蛋，混合均匀就可以炸了！

先少炸几个试试油温，尝尝味道咋样，没有问题就可以批量制作了！

这个就是炸好的蛎蝗，卖相是不是还不错！

当当当当！海边免费的美味，自己赶自己做，成就感满满！

好啦，以上就是今天的分享，喜欢的记得点个关注，不错过后面的精彩推送！

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