揉面环节直接砍掉!免揉面包成功率九成,厨房小白也能做

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07-21 12:59

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21. 不用揉面做法非常简单|芝士肉松面包条,满满的肉松内馅,第二天也依旧柔软~ 主面团材料 牛奶 140g 砂糖 30g 奶粉 15g 鲜酵母 9g(或干酵母3g) 鸡蛋 1颗 高筋面粉 250g 盐 2g 黄油 20g 内馅材料 沙拉酱 适量 肉松 适量 表面装饰材料 肉松 适量 芝士碎 适量 沙拉酱 适量 香葱碎 适量 烘烤温度参考 平炉上下火170度烘烤18分钟左右,上色满意加盖锡纸#烘焙是成年人的过家家 #烘焙教程 #肉松面包 #免揉面包 #在家做面包

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23. 会呼吸的恰巴塔|免揉面超简单 这款是免揉款恰巴塔,只要一点耐心,就能烤出外脆里软、满是气孔的恰巴塔 所需食材:牛奶260g,鲜酵母7g,盐49,油15g,高筋面粉300g 其他食材:菠菜、小番茄、玉米粒、芝士碎、培根 烘烤温度:烤箱提前预热230度烤20分钟 #恰巴塔 #治愈烘焙 #烘焙vlog #在家做面包 #不用揉面的面包

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25. 挑战100款免揉面包|第6款|基础吐司面包 挑战100款免揉面包|第6款|基础吐司面包 又来宠没有厨师机的姐妹啦!今天这款吐司用水合法,不用费力揉面,食材简单做法也简单,柔软又拉丝快来和我一起做起来吧 牛奶130g 鸡蛋1个 耐高糖酵母3g 炼乳15g 白糖50g 高筋面粉260g 黄油25g 盐3g #吐司制作 #免揉吐司 #免厨师机面包 #烘焙零基础 #烘焙入门

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29. 无糖低油免揉面🔥恰巴塔,低卡好吃又健康。今天分享不用揉面就能做的面包,原味恰巴塔,一次成功,刚出炉的恰巴塔外皮酥脆,里面柔软透气,无糖低油,低卡好吃又健康,减脂期姐妹一定要冲! - 🛒准备食材 ▫️高筋面粉500 ▫️清水450g ▫️酵母5g ▫️盐5g ▫️橄榄油15g 👩🏻‍🍳具体制作步骤都在图文里啦~ - 🌟橄榄油可以换成玉米油 #抖音美食 #面包 #烘焙 #早餐 #面食

30. 无糖无油的全麦麦满分|免揉面 一次就成功 无需揉面,也可以做出适合管理期炫的低糖油面包 当做早餐吃,一个才164大卡 做法简单,新手小白也能一次成功 · 👩🏻‍🍳食材:1个鸡蛋,125ml清水,150g高筋面粉,100g全麦面粉,2g盐,2.5g酵母 #健康减肥 #全麦麦满分 #备餐 #减脂餐 #健康减脂

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35. 在高温天气下揉面,面团容易因为手温、摩擦生热以及酵母活性过高而发黏。为了避免面团发黏难操作并达到省力的效果,可以尝试以下技巧: 1. 采用“水合法”:刚把水和面粉混合成团时通常会比较粘,此时不要急着加干粉。直接盖上保鲜膜,将面团静置(或冷藏静置)10-15分钟。利用这段时间让面粉充分吸收水分,面筋初

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37. 每天准时早起做早餐 外婆做的千层饼,真的是得心应手了,每次做都那么好吃,又暄又软,而且都做出经验了,不用早起,不用发面,不用揉面,当早餐太香了,还省时省力,柔软千层,凉了也不硬 具体的做法分享给大家: 1.面粉300克,酵母3克,白糖5克,这点白糖是吃不出甜味的,就是促进酵母发酵的,混合均匀以后,加

38. 抓住孩子成长的关键期,可以多给孩子吃些牛肉,不用揉面做法简单的牛肉锅盔,鲜香多汁,香酥掉渣,真的超级无敌好吃,孩子可太喜欢啦#宝宝辅食 #辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

39. 不用揉面给孩子做了好吃的牛肉锅盔,外酥里嫩,特别好吃,大人小孩都喜欢#宝宝辅食 #辅食#儿童美食 #宝宝爱吃

40. 免揉面版又出新口味啦!做法简单、口感丰富,味道也是相当nice!

41. 不用揉面发面,只要有平底锅就能做孩子爱吃的牛肉锅盔,真的巨好吃#宝宝辅食#辅食#儿童美食#宝宝爱吃

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46. 早餐你就这样做,谁能不爱吃? 其实有很多人更喜欢这样的早餐,不光是孩子,大人也是一样 周末有时间,昨天下午给孩子们烤的汉堡胚,今天早餐,煎的猪排,鸡蛋,把汉堡胚中间切开,放上生菜,蕃茄酱,鸡蛋,猪排,一个早餐汉堡就做好了,做法简单,主要是大人孩子都爱吃 汉堡胚的做法可简单了,轻松在家做,不用揉膜,

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58. 4款免揉手撕面包‼️无需手套膜.柔软拉丝。分享4款超好吃的免揉手撕面包🍞 无需手套膜,每一款都柔软拉丝,放凉了还是很柔软哒,大人小朋友都超爱吃,烘焙小白也能一次成功!趁新年假期安排上呀,学会了不用出去买啦[拥抱R] - 1️⃣免揉香蕉面包 2️⃣免揉椰蓉面包 3️⃣免揉红枣面包 4️⃣免揉苹果面包 👩🏻‍🍳具体食材用量和教程请看图文哦~ ✔️面团可晚上冰箱冷藏发酵~ ✔️低糖版,喜甜糖可多加~ ✔️不同的面粉吸水性不同,液体量根据面团状态酌情添加~ ✔️烤箱温度与时间根据自家烤箱脾气做调整~ - #免揉面包 #家庭面包 #手撕面包 #烘焙日常 #美食

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