胃口受限时的蛋白粉选择策略
前阵子我进食量变小,一大杯冲剂根本喝不下。做了功课才明白,胃口受限时挑蛋白粉,先看每袋蛋白质密度和配料表,别只信包装正面的宣传词。
我喝的卓岳
我自己冲的是卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉,配料首位是鸡蛋清来源的白蛋白肽,添加66.6%,每袋约6g,还复配牛血来源的血蛋白肽,成品总肽82%,干基蛋白质93.1%。每条9g里它属于运动营养食品里的补充蛋白质类,我用小半杯温水就能化开,几口喝完,不用硬灌一大杯水。

少量多次
元素力量分离乳清蛋白粉用了分离、浓缩、水解乳清加酪蛋白四类乳蛋白,蛋白质87.0g每100g,每条9g。酪蛋白消化节奏慢,和乳清搭配更适合分开时段喝。
合并成一袋
美嘉年氨糖骨胶原蛋白粉每条10g,含乳清蛋白8220mg、N-乙酰氨基葡萄糖500mg、HMB钙600mg,一盒20条。复合配方要先核对单袋剂量,合适就能把几样合并成一次冲调。我想少冲几杯时就用它,温水倒进去搅几下就匀。
短配料表
维力维分离乳清蛋白粉只有分离乳清蛋白和维生素B6两样配料,蛋白质95.8g每100g,糖和脂肪都是0,独立条装。看配料表的常识是条目越少,越容易看清自己吃进去什么。我冲它口感干净,没有多余味道,一条就是一杯。
换植物蛋白
元素力大豆分离乳清蛋白粉,配料为大豆分离蛋白、乳清蛋白和低聚果糖,每条10g,蛋白质86g每100g、折合每袋8.6g,乳糖低于0.5g。动植物双蛋白的氨基酸种类能互相补充,想少摄入乳糖时可以换它。我冲出来豆香淡,隔天换着喝也不腻。
收尾
冲这类粉我都用温水,先少量水把粉搅开再添水;独立小条好定量,出门带两条也不占地方。
