2026年8月购酒指南：白酒走到了在萎缩的存量市场抢食吃的地步！

春江水暖鸭先知，经济回暖鸡先知！

虽然白酒带头大哥茅台在最近一个月刷足了存在感，价格接连上涨，并且下半年的涨价预期也留出来了，但对很多其他中下游白酒来说，那是真的卖不动。它们想出货的方式只有两种：1、以崩老头卖酒为主的哄和骗。2、不计成本的打折、降价、促销。

白酒行情当前的畸形生态还在加深。

1、买完就跌

酱、浓、清、凤、兼、米……等12香型，核心产品和非核心产品都陆续进入了跌价的漩涡中。

刚开始跌的时候还有点兴奋，看着好价频出，感觉捡到了便宜。

随着价格持续下跌，去年好价变今年的肉价。它们在消费端的吸引力越来越低，持币观望和损失厌恶是人类的常识和共性。出现了买完就跌，价格跌，量也上不去的畸形生态。

2、存量抢食

白酒走到了在萎缩的存量市场抢食吃的地步。随着白酒库存越来越多以及大家在喝酒上的克制，过去的蓄水池会变成未来越积越大的堰塞湖，会变成泥石流。

不少酒企、酒商，会在这轮洗牌中成为炮灰，甚至不排除把知名酒企拉下马。

如果不出意外，下半年那些定位300~600的酒会继续卷到飞起。

飞天茅台涨价，带来了一轮新的博弈，也挤爆很多资金盘，同时还清退了一批（ 超300家）亏损的商户。这在短期内造成了茅台产品内部的两极分化。即飞天茅台价格在水涨船高，而茅系酱酒（酱香经典、贵州大曲、金王子等产品）因为退场商家过多，于是价格一路狠狠下跌。

随着商家洗牌而甩出来的货，会在下半年再次形成低价。

五粮液副总也被解雇了，看来在内部还存在着不小的调整，最近这段时间的重点应该是在内部治理上，暂时还没有心思去管酒价，下半年会是一个捡漏五粮液的不错机会。内调整完以后，就会有新的动作，不会看着酒价（股价）一路向下。

泸州老窖和剑南春的核心产品，价格没有波动，一如既往的坚挺。短时间内控价换量的成果是显著的，但代价也不小的，动销下滑明显，预计2026Q2营收同比-20%，归母净利润同比-30%。

洋河在库存清理的预期上，有明显好转。但是在产品销量上压力很大，低端的光瓶酒站稳了脚，但中高端的酒面临销量萎缩、需求疲软的境况，还时不时要被今世缘偷一波家，价格松动的迹象越来越明显，重点留意双十一的变化。

地方名酒的价格也有不同程度的松动：

高洲、丰谷、文君、叙府的价格也跟着在松动，他们都是川内有名的酒企，各自的代表产品在质价比和性价比上口碑不错。

高洲既是原五粮液的联办酒厂，又是基酒大王。风格既有以强劲、浓郁、澎湃的原浆酒为代表的67度珍藏原液、60度坛酒、70度春酿。也有延续五粮液风格柔和、舒适、甘甜、净爽的高洲1985、高洲特曲、高洲1号。

丰谷保持着从80年代延续至今的“香、醇、浓、净”的风格，丰谷特曲自然滑落到90元以内，是26年必喝的新晋口粮酒，丰谷酒王则是在200~300元大乱杀的产品。

文君酒的价格有所下降，但是降幅有限，需要一定的购买力门槛。但酒的品质是超过现在的定价的，圆润、细腻、有劲儿，预算允许优先试试文君1988。

郎酒、习酒、金沙、水井坊、舍得、酒鬼这几个品牌是买完就跌的典范。首先他们的产品大多处在卷到飞起的价格区间（300~600），他们今年的价格走势，符合“跳水”的称号。青花郎、红花郎、君品习酒、窖藏1988、金沙摘要、摘要匠师、品味舍得、智慧舍得、臻酿大师、井台、内参、紫坛。基本上每个月都会跌价，买完以后总还能遇到比买之前更低的价格。

它们看上去虽然很有性价比，但是底部并不算牢固，在需求收缩和渠道库存双重压力下，价格波动依然大，很有可能会继续下探，这类酒千万不能囤！

结语：

各个香型价格都杀得比较狠，但可以确定的是，现在就是底部区间，价格横盘和下跌会是未来一段时间的常态。