618家用咖啡机选购攻略!跟着兔牙,打造适合自己的1㎡咖啡角
“这是属于咖啡的时代,喝咖啡不仅是种享受,而且充满乐趣。”——James Hoffmann
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大家还在为咖啡外卖口感不佳感到烦恼么?那么在家自己亲自动手制作一杯咖啡,就是最棒的选择。随着咖啡市场火热,除了一些专业咖啡器具品牌,还有越来越多的传统老牌家电品牌入驻咖啡市场,也推出了一些价格更亲民、操作更友好、更适合中国家庭用户使用的咖啡机产品。
618到了最后冲刺的阶段,如果小伙伴们打算给家里布置一个咖啡角,放一台好看、好用的咖啡机,自己做出美美的咖啡,那么就来看看我的这篇推荐吧,没有任何推广,都是从实际使用角度出发跟大家介绍。
※ 如何选择适合自己的咖啡机?
目前市面上主流制作咖啡的设备器具主要分为两大类:
冲煮咖啡器具
意式咖啡设备
冲煮咖啡器具比如手冲设备、法压壶、爱乐压等等,而意式咖啡设备包括全自动意式咖啡机、半自动意式咖啡机、摩卡壶以及胶囊咖啡机。
那么什么样的咖啡机或者设备适合你呢?
1.喜欢喝手冲单品咖啡。买个滤杯、磨豆机、手冲壶、分享壶、电子秤就够了。多余的钱拿来买好豆子吧。
2.喜欢喝美式咖啡,图省事,预算不高。买全自动意式咖啡机、滴滤机或者胶囊咖啡机。
3.喜欢喝牛奶咖啡,图省事,预算不高。买带奶泡系统的全自动咖啡机或者胶囊咖啡机,也可以单独购买奶泡机(300元左右)
4.喜欢喝意式咖啡(美式/奶咖),想玩半自动,家里有地方,预算不高。买带研磨的一体式半自动意式咖啡机。
5.喜欢喝意式咖啡(美式/奶咖),想玩半自动,家里有地方,预算一万以上。买台像样的半自动意式咖啡机,买个好的磨豆机。
接下来,我就根据不同人群的需求,按照上面的分类给大家推荐几款618值得买的家用咖啡机。
※ 全自动意式咖啡机
预算价位:3-5K
适合人群:喜欢喝意式咖啡,图省事,预算不高
德龙E LattePlus全自动意式咖啡机,4390元
全自动操作,自带咖啡豆研磨系统,带有奶泡系统,迷你奶缸可拆卸放入冰箱和洗碗机清洁,一键制作意式浓缩、美式咖啡、牛奶咖啡。
这款机器我之前做过评测,也是我觉得非常不错的一款全自动机器,制作咖啡方便,清洁上也很容易,非常适合喜欢喝意式咖啡,但是又懒得自己动手的小伙伴。
※ 半自动意式咖啡机
预算价位:1W以上
适合人群:喜欢喝意式咖啡,喜欢动手折腾的重度咖啡爱好者(需单独购买磨豆机,建议2K以上)
La Marzocco Linea Mini R意式半自动咖啡机
辣妈咖啡机是每个咖啡爱好者心中向往的女神,作为家用意式咖啡机的天花板,Linea和GS3这两款型号,分别代表了极致的简约性和灵活的操控性。La Marzocco Linea Mini R是今年新推出的升级型号,在原有Linea Mini的基础上,加入了计时器屏幕,同时方便调节泵压,标配防烫蒸汽杆,升级热稳定系统,配合BBW秤还能实现ABR功能,总之如果预算够,那就买吧,她绝对不会让你失望。
Lelit Bianca V3意式半自动咖啡机,12260元
Lelit Bianca在咖啡爱好者中已经是性价比街机的代名词,1W元最具性价比意式咖啡机,意大利原装进口,E61冲煮头,可变压设计,轻松实现低压萃取。这款咖啡机目前最新V3版本,618期间将至1.2w左右的价格,我都忍不住动心了。这台机器甚至很多小型咖啡馆、咖啡车、市集活动都在使用。
惠家WPM 330X意式半自动咖啡机
记得我入门最早的咖啡机就是惠家的320,在当时可以说是家用天花板级别的产品。而现在如果你的预算只有1W,那么依然建议选择惠家,性能好,价格便宜。新的330X,使用了齿轮泵,萃取压力更加平稳,0.8L锅炉内置,双加热块辅助。更可以手动调节萃取压力,实现变压萃取,可玩性极高。
当然,搭配磨豆机的话,可能花费会超出1W,如果实在紧张,也可以选择310、320,性能也足够家庭使用,加上磨豆机不会超过8K。
※ 带研磨的一体式半自动意式咖啡机
预算价位:3-5K
适合人群:预算不高,但喜欢喝意式咖啡,想入门半自动咖啡机的用户
百胜图BAE-2SAP家用意式半自动咖啡机,3590元
作为目前一体式咖啡机我最推荐的型号,不仅省去了单独购买磨豆机的钱,作为2024年新款,进行了重磅升级,新款的BAE-2SAP不仅升级了金属冲煮头、制作冷萃等之外,还加入了手机APP智能控制,最为吸引人的是价格竟然与02S保持一致,诚意十足。
而且在机身外观上,除了经典的黑色和米白色,还增加了极昼白的配色,进一步丰富了大家的选择。关于这款产品的评测,大家可以看我之前的评测文章,性价比很高。
※ 滴滤咖啡机
预算价位:1-5K
适合人群:喜欢喝手冲咖啡,但是对自己手冲技术信心不足,图省事
巴慕达The Brew滴滤咖啡机,3898元
The Brew是巴慕达推出的一款滴滤式咖啡机,外观极富设计感,整体呈现金属般的高级质感。以往我们手冲咖啡时,水温、流速、注水手法都会影响这杯咖啡的风味,而The Brew咖啡机将各种不稳定因素统统变得稳定,独创萃取方式,并加入了专业咖啡师的by pass小技巧,实现浓郁和清爽兼备的口感,上面滤杯实现高萃取的同时,下面则通过第二注水口直接往保温壶内注入热水,减少萃取后段的涩味和杂味,保证咖啡整体的顺滑口感。连日本手冲咖啡大师铃木康夫先生也称赞它“比自己亲手做的还要稳定”。
如果你喜欢喝单品咖啡,但是对自己的手冲技术没有信心,那么就让巴慕达The Brew为你冲好每一杯咖啡。
xBloom Studio智能手冲咖啡机,3888元
之前非常热门的xBloom咖啡机出了新款产品,xBloom Studio,相比前作,不仅加入了显示屏,注水更稳定,操作更方便,关键的是价格还更便宜了,你说气不气人。
内置研磨系统,可以购买xbloom的咖啡豆,扫描豆卡自动研磨并按照适合的萃取参数进行萃取。也可以自备咖啡豆,灵活设定冲煮参数,可玩性极高,有了它,一大堆手冲咖啡器具都可以吃灰啦。
※ 胶囊式咖啡机
预算价位:500-1K
适合人群:图省事,预算不高
Nespresso Essenza mini胶囊咖啡机,686元
在Nespresso的众多机型中,作为入门款式的Nespresso Essenza mini也是性价比最高的一款,尤其是官方经常会有机器+胶囊或者机器+奶泡机的组合销售,一般都会比较合适。Nespresso Essenza mini这款机型整体看上去还是比较精致的,也很容易和家居环境进行搭配,只是功能比较单一,塑料机身,2种杯量选择,水箱也不大只有0.6L,但说实际的,所有Nespresso机型在萃取咖啡上的功力是一样的,不同的只是外观、材质和附加功能。所以如果你追求经济实惠,Nespresso Essenza mini是入门胶囊咖啡的最佳选择。
今年还有新颜色,非常夏季的配色。
※ 最后
618到了最后关键时期,小伙伴们是否准备好钱包买买买了呢?
以上就是我为大家准备的618家用咖啡机选购指南,大家不必犹豫,直接拿去抄作业都行,有关于咖啡设备选购的问题,也欢迎大家在评论区留言告诉我,我会耐心回复大家滴。
最后,谢谢你看到了这里,我会坚持在专栏【兔牙咖啡馆】中更新有趣的咖啡内容,喜欢咖啡的小伙伴可一定要关注我和我的专栏呦!
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是不是摩卡壶是弄不出这样金黄色油脂的?我一直是用的摩卡壶,还总想着是不是自己哪里操作步骤不对呢?(摩卡壶出品就是一滩墨水,真宗的意大利老外用摩卡壶也是一滩墨水,那我就应该没操作失误吧)
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