一日一茶 篇六十三:吉普号的普洱茶怎么样?吉普号413冰岛蛮峻生普品鉴| 一日一茶 [2024/1/6]
吉普号是现在非常火的普洱品牌,拿了很多奖,抖音知名度也很高。咱们茶友群里评测吉普号的呼声也一直比较积极。于是我们就买了他们的茶友养成计划——4款体验装,来系统地感受一下吉普号的诚意。我们首先体验蛮峻生普。
冰岛一直是我们比较喜欢的普洱产区,所产茶叶以甜润著称。我们在产区溜达的时候,尝试过不少冰岛的好茶,冰岛老寨的,以及周边产区的,不同区域茶叶的汤感,差异其实还是很明显的。今天我们就来看看吉普号的这款冰岛普洱怎么样吧。
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测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:吉普号413冰岛蛮峻(2023生普)
批次:2023年8月25日
价格:34.9元/2g*10片(斤价 ¥872.5)
干茶品鉴
吉普号的这款冰岛蛮峻生普,从干茶上看,用料不是非常粗老,还是比较精细的。干茶有着淡淡的花果清香,色泽油润。体验装的饼形是正方形,单块茶叶净重7.2克。
茶汤品鉴
我们用150ml的盖碗,投茶7.2g冲泡。
●泡1——
头泡我们浸泡一分钟,让茶砖慢慢泡开。汤色淡黄明亮,非常干净,茶汤有着普洱茶非常典型的花果香气,跟此前测评过的陈升一号那种甜润柔滑汤感不同,吉普号这款茶的茶汤侵略性还是比较强的,入口有较强的收敛感,颇有杀气。汤感滋味非常厚实,有包浆感,入口回甜。其实这种汤感是我比较喜欢的,茶汤的滋味非常的直接,有那种纯料茶的干净利落,非常爽气。
●泡2——
第2泡因为茶砖已经完全泡开,所以我们直接十秒出汤。这一道茶汤颜色变深,橙黄明亮。汤感更加的厚实,开始出现了轻微的涩感,但是很快就能化开,收敛感较强,入口迅速回甘生津。这款茶明显能感觉到茶气比较冲,老茶客会更加喜欢。
●泡3——
第3道茶,我们5秒快出。汤感滋味更加的浓厚,有明显的苦和涩,不过都能迅速化开,汤感更加厚重。这款茶的斤价合下来是600多,在冰岛五寨的范围内并不算贵。其实五寨那边除了一些知名村寨片区的茶比较昂贵,像南迫等村寨,大树茶的斤价能到3000多一斤,古树茶就更贵了,但是其他区域的茶还是相对便宜的,从老寨往南走个三五公里,春茶的斤价基本上就落在100左右,包括一些大树茶,200以内也能拿下,所以600这个斤价确实是可以做出好茶的,况且还是做成了小茶砖,独立包装更方便冲泡。
当然了,和产区的一些高端纯料相比,这款茶汤感还是有些粗,苦涩稍重。但回甘猛烈,滋味厚重,这在很多茶客心中也是一种优势,不做高下判断,只是以它的斤价来说,还是非常划算的一款茶。
●泡4——
第4泡我们仍然是5秒快出,茶汤的苦涩有大幅降低,花果香气依然充盈。
●泡5——
第5道我们还是5秒快出,苦涩进一步降低,茶汤更加的柔和,汤水也变细了很多,回甘也更加明显,齿间生津,喉有余香。从这一道开始,这款茶渐入佳境。
●泡6、泡7——
第6-7道,我们都是五秒快出,汤感依然有保持,入口回甘迅猛,生津明显,整个口腔都充满花果香气。
●泡8——
第8道汤感稍微有些下降,但是入口依然甘甜。
●泡9——
第9道我们尝试15秒出汤,汤感有所回升。
综评
这个茶可以继续往下泡,花果香气并不单调,尾水也不乏味,耐泡度还是不错的,整体茶气比较充盈。3~4泡有明显的苦涩,建议冲泡的时候加快出汤速度,控制好注水量,会有明显的好转。
总的来说,这款茶对得起600多的斤价,老茶客完全可以入手,刚接触普洱的朋友,要对茶汤中段的苦涩有心理准备,要加快出汤速度。总体4星推荐。
评测结果
品牌:吉普号
型号:413冰岛蛮峻(2023生普)
批次:2023年8月25日
推荐星级:★★★★☆(4星 推荐入手)