食物 篇三十四：现在还是农历2023年哦，小酒哥去吃了一个粤菜——桑拿鸡，真是好吃！

大家好，我是你们的老朋友，小酒哥keqiaoasan。这次来分享一款广东菜，应该是广东顺德那边的菜吧，不过吃吃的我就服广东人，他们做的确实好吃，今天小酒哥吃的菜就是一款广东的桑拿鸡，也叫蒸汽马杀鸡。

其实，吃这个菜，最好的食材还是要是阉鸡的，所以我再下面推荐分享了一款阉鸡的哦，可以多点点看看。

其实，小酒哥也没自己做过这碗菜，也是挺厨师或者跟饭店老板沟通的时候知道的，因为这家店在我们这边也是刚开的，小酒哥就去吃了，真的好吃，就是这次小酒哥带的白酒，一般般，嘿嘿，五粮特曲珍品，可以在下面看看哦。

其实这个桑拿鸡就差不多是一个火锅，下面煮鸡汤上面蒸一下鸡肉，加点调料，只要食材好，我觉着就会很好吃，这款蒸汽马杀鸡就是这样，食材我上面说了要阉鸡的哦，蒸个7-8分钟足矣，这个跟那个蒸汽海鲜有点类似，蒸汽海鲜已经很多了，这样的蒸汽马杀鸡还不是很多，当然我也就说我们这边，广东那边肯定多的！

2023年就在这么吃吃喝喝中快要结束了，小酒哥还是认定了农历春节为新年，所以在小酒哥的印象里还是2023年哦，这款五粮特曲一般的朋友之间的小聚会喝喝，就这样吧，不多说了，小酒哥是吃鸡去的，白酒就喝了这么一小杯就结束了哦。

小酒哥年底了，吃吃喝喝的节目要丰富起来了，希望大家多给我点赞哦！

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