超意兴：都市牛马的深夜小食堂

忙碌的都市生活中，寻找一家物美价廉的餐馆成为许多打工人的日常需求。

而超意兴快餐无疑是一个令人惊喜的发现，特别是它家的招牌把子肉，更是让人实现“花小钱、大块吃肉”的吃肉自由。

超意兴的前身是1912年创办的“正泰恒”，创始人的曾祖父当时在济南的繁华区域开了一间主作大米干饭和把子肉的饭店，深受百姓的喜欢。

把子肉，是超意兴的“当家花旦”。以五花肉为原料，切片并以蒲草捆扎，沿用祖传配方，经多道传统工艺精制而成。肥瘦相间的把子肉，入口即化，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是下班后的最佳慰藉。

除了把子肉，超意兴的其他菜品也毫不逊色。家常茄子、鱼香肉丝、藤椒鸡腿等，价格亲民，让人吃得津津有味。特别是它家免费的玉米碴粥，碗筷都在消毒柜里，自行接上一碗热腾腾的玉米碴粥，不仅暖身更暖心。

劳累一天，下班回家的路上不想“做饭1小时、吃饭5分钟”的都市牛马，可以考虑把超意兴当做自己的深夜小食堂。

所见即所得，明档餐台摆满了热气腾腾的饭菜，看中哪个选哪个，份量不大，味道超赞。最重要还是价廉味美，难怪饭点时进店“一席难求”。