川渝辣味面包是‘味觉革命’还是‘黑暗料理’？1000+用户观点大碰撞
25-12-02
精选参考来源
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7. 烘焙vlog✨花椒叶奶盐贝果做法来啦～ 今天来给大家分享花椒叶奶盐贝果做法～
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8. 吃过许多贝果，top1是花椒叶贝果。空口吃都超级香，贝果真的很简单，大家可以动手尝试一下
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9. 欧式软面包‘‘辣椒豆豆’’ 面包
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15. 近期很喜欢这家面包店！是在香蜜湖附近网上出圈的是他家那个精神小人的面包还有巨型可颂🥐迷你可颂，巨型可颂是需要定制的，可以举行派对或者过生日定🤣下次老公生日去订这个！那个精神状态面包都超级搞笑啊！每个小人动作不一，都是很抽象的但我早上吃了，普通的面包味，哈哈哈哈里面没有夹心的我这两天都买了，好几种口味！那个很迷你的可颂，cuicui的！很好吃还有那个碱水辣条包，很好吃，辣味控制的很好，我这个广东辣可以吃他这家在香蜜湖富人区开了然后近期在深圳湾万象城二期开了一个新店好像也很多人去打卡！大家路过的时候去看看吧好搞笑🤣#深圳生活##给生活加点flow##潮流focus##plog##微博生活手记# 深圳·VALERIE唯乐意
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16. 成都面包太有性价比，堪称全国物价最低？
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17. 一口满足！川渝碱水面包系列🥯咸辣口天花板！
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18. 小⭕️的云南烘焙指南｜辣味面包有哪些❓
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19. 除去肉松的都是米面包哦！非常软，配料干净！ 开心果三重奏：140g 466大卡 泡菜芝士烤肉：140g 436大卡 开心果奥利奥：140g 433大卡 茉莉葡萄：140g 486大卡 川香芝士鸡：140g 441大卡 贡菜腊肠：140g 433大卡 富士山下：140g 478大卡 树莓橙子：140g 456大卡 酸笋牛肉：140g 465大卡 麦辣松薯：140g 386大卡#这也太好吃了 #光和手感 #欧包 #吃的健康
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20. 今日菜单 软面包 土豆培根包6 椰香紫米7.5 芋泥小花7 肠仔包7.5 玉米芝士5 芋泥麻薯小鼓8.5 雪山芝士乳酪8 松松包6 碱水 荔浦芋泥碱水10.5 抹茶碱水的10.5 开心果碱水11 黑芝麻碱水8.5 柠檬碱水10.5 薄荷巧克力碱水9 酸黄瓜牛肉碱水13 原味碱水球6 芝士香肠碱水球8 软欧 桑葚蓝莓乳酪欧包 吐司 牛奶生吐司13 贝果 番茄辣松贝果8.5 麻辣贡菜香肠贝果11 原味贝果6 黑金咸蛋黄贝果8.5 恰巴塔 原味恰巴塔10 菌菇恰巴塔13
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21. VLOG｜成都逛吃日记📔面包&甜品脑袋快乐天堂 🧾清单： • 巷子肥肠 拌肥肠 老妈蹄花 肥肠豆汤饭 • 无早 • MONDOLI 黄油Dirty 木质白 焦糖白脱饼干 树莓酸奶芝士蛋糕 • ginko银子 布朗尼蛋糕 特调咖啡 • one plate 巴斯克可可布朗尼 芝士流心菠萝包 云南香料辣牛肉碱水 • 也象面包 脆香傣味米法棍 • 交子面包节 • 狗好好办 • ROOM FOR GELATO 柚子白茶gelato 西兰花gelato 铜仁抹茶gelato • 谷悟面包 抹茶酵液吐司 抹茶意式脆饼 • PoojiPooji面包 伯爵软欧 香蕉磅蛋糕 • 山醒面包 四重抹茶mini小方 • Cereals Bakery 杏子乳酪欧包 • SHAKE‘S OFFICE 柴茶大都会 东方菲仕（萝卜版） 饺子 #vlog日常 #美食 #好好吃饭大赛 #甜品 #微醺时刻
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22. 🔥香辣肠仔包｜香辣脆皮肠仔包｜外脆内软
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23. 花椒卷｜压面机配件上线效率好高！爱吃爱做❗️ 海盐花椒卷：（16枚） 高筋面粉 500g 奶粉 50g 牛奶410g 细砂糖 26g —————— 出粗膜后再放 （后加） 黄油 34g 耐高糖干酵母 6g 冰牛奶20g（作用稀释干酵母） 盐 8g 花椒叶 30g 16块 7g盐黄油=112g #海盐卷 #花椒卷 #日式盐面包 #我的烘焙日记 #vlog日常
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24. 外酥里嫩 咸香芝士黑胡椒辣味鸡排面包
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25. 辣松蒜香芝士酥皮包🔥酥脆香辣超拉丝‼️ 配方： 🍕面包：高筋面粉300g、细砂糖20g、干酵母4g、冰牛奶195g、盐5g、无盐黄油15g 🌶辣松爆浆内陷：马苏里拉芝士180g、奶油奶酪150g、辣味肉松110g、辣椒粉2g、蒜泥3瓣、欧芹碎3g 🧄蒜香黄油酥皮酱：无盐黄油80g、糖粉65g、全蛋液75g、低筋面粉80g、蒜泥3瓣、盐2g、干欧芹碎2g 🥓topping：辣味肉松、蒜香芝士酱（50g奶油奶酪+20g帕玛森芝士粉—+3勺蛋黄酱+3瓣蒜泥+2g盐+适量淡奶油+2g欧芹碎） #青年创作者成长计划 #肉松面包#酥皮面包#蒜香黄油#芝士
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26. 本周早餐面包，香迷糊的『花椒叶贝果』
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27. #热门 普通面粉500克- 温水300毫升 \n盐3克- 酱料部分：- 豆瓣酱50克- 甜面酱50克 \n蒜蓉辣酱30克- 食用油50毫升- 白糖30克- 孜然粉10克 \n白芝麻10克- 花椒粉5克- 葱花适量- 姜蒜末适量- 清水100毫升 \n将500克普通面粉和3克盐倒入盆中，慢慢加入300毫升温水，边加边搅拌，直到面粉成絮状 \n然后上手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟左右，醒好的面团会更加柔软，延展性更好 \n醒好的面团放在案板上揉匀，擀成一张薄饼，尽量擀大擀薄一些 \n锅中倒入50毫升食用油，油热后放入姜蒜末炒香。\n- 加入50克豆瓣酱、50克甜面酱和30克蒜蓉辣酱，小火翻炒出红油，炒出香味 \n加入100毫升清水，再放入30克白糖、10克孜然粉、5克花椒粉，搅拌均匀，小火熬煮，期间要不断搅拌，防止糊锅，熬至酱料浓稠，撒上10克白芝麻和适量葱花，酱料就做好啦 \n电饼铛或者平底锅预热，刷一层薄油，放入擀好的薄饼，烙至两面金黄，大概需要8 - 10分钟，期间要适时翻面，确保两面受热均匀 \n把烙好的饼放在案板上，均匀地刷上一层熬好的酱料，就可以切块享用
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28. 天呐趁热集合的新品才9.9。趁热集合每次上新品我必来！！！这次的碱水真的是超超超超超爱 爱到想来这上班 怎么办？ ✅黑胡椒辣椒香肠芝士碱水💰19.8 碱水面包条与浓郁黑椒肉香、浓香芝士的融合风味，融入墨西哥辣味精髓。 ✅黑胡椒香肠芝士碱水条💰19.8 外层面包经过烘烤呈现出红棕色光泽，形成紧实而富有韧性的表皮，夹心由浓郁芝士裹着黑椒香肠，辛香渗透奶香和碱水包。 ✅趁热榛子可可马卡龙💰28.8 丰富的香浓榛子可可口感层次，每一口都留香 #趁热集合#面包脑袋 #趁热新品#女生聚会人气王 #新品测评
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29. 🍞85度C周年庆活动。💥面包5选3只要19.9元。 \n🍞馅料多多，肉感满满的凯撒大帝法棍面包。\n🍞甜软面包夹着整根热狗的花式热狗面包。\n🍞咸甜交织，酥软可口的海苔酥松面包。\n🍞外酥里软，咸鲜微辣的辣味酥松面包。\n🍞厚重乳酪风味的切达乳酪厚片面包。 \n每一款都是巨好吃的热销面包，趁活动划算，赶紧囤！ \n#85度C#周年庆#面包活动
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30. 📍外国人推荐：天府广场清真牛肉面包！真的太香了！ 我是外国人，第一次在成都吃到这种现烤牛肉面包，真的被惊艳到了！ 这家藏在天府广场附近的小清真店，外皮酥脆，牛肉超级入味，还带一点点香料的辣味，太棒了～ 来成都一定要试试这个宝藏小吃！🎯 你们吃过吗？留言告诉我你最爱的成都美食！ #外国人探店 #天府广场美食 #清真小吃推荐 #牛肉面包太香了 #成都宝藏美食
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31. 🔥夏日开胃王炸！培根芝士条+芥末爆浆…谁说夏天没胃口？ 这款 芥末蜂蜜爆浆+泰式甜辣酱的培根芝士条， 酸、辣、冲、香、脆五重暴击， 专治各种食欲不振‼️ 🔥 为什么你一定要试？ ✅ 蜂蜜芥末+蛋黄酱调制的爆浆馅，酸辣冲鼻却越吃越上瘾！ ✅ 酥脆面包糠+软嫩面包体，口感对比超绝！ ✅ 高温快烤，12分钟出炉，趁热吃还会流心～ ✅ 冷藏后复烤一样绝，夏日野餐、下午茶必备！ 📝 核心配方（详细步骤看视频） 🍞 面团：高筋粉570g+鲁邦种80g（天然酵种风味更浓） 🧀 芥末爆浆馅：蜂蜜芥末酱+芥末籽+沙拉酱，酸辣平衡超开胃！ 🥓 灵魂搭配：芝士片+培根，咸香浓郁，和辣酱绝配！ 💡 小贴士 ✨ 面团一定要打到十成筋度，才能有柔软拉丝的口感！ ✨ 发酵时控制好湿度，不然面包糠会掉！ ✨ 出炉后立刻刷甜辣酱，热面包吸足酱汁更入味！ 😋 试吃反馈 朋友吃完直接问：“这面包在哪买的？” 我：“不好意思，独家配方，仅此一家！” 👇 你们敢挑战这个口味吗？ 评论区交作业！
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