双十一囤货：川香牛肉燃面体验

之前总觉得速食都是科技与狠活，直到这次双十一刷到同事安利的这个川香牛肉燃面，抱着“凑满减试试”的心态囤了两箱，结果现在后悔没多买！

拆开快递第一感觉就是“实在”，每包分量超足，面饼是那种非油炸的碱水面，摸着手感就很扎实，不像有的速食面一捏就碎。调料包给得也大方，牛肉酱、蔬菜包、花生碎一样不少，尤其是那个牛肉酱，打开盖就能闻到一股浓香味，不是那种廉价香精味，能看到真实的肉粒！

煮的过程也巨方便，我这种厨房小白都没翻车。水开下面煮5分钟，捞出来过下凉水（听我的！过凉水口感更Q弹），然后把所有调料倒进去拌匀就行。拌匀的瞬间香味直接飘满整个屋子，面条裹满酱汁，每一根都油润润的但不腻，吃起来是那种微辣带点麻的口感，后劲还有点回香，完全不是那种直冲天灵盖的辣。

最惊喜的是牛肉粒，嚼着有嚼劲，不是那种软趴趴的碎末，配上脆香的花生和脱水蔬菜，一口下去口感超丰富！我有时候晚上加班回来，10分钟就能搞定一顿，比点外卖快多了，还不用洗碗（直接用煮面的锅拌，冲一下就干净）。

现在这箱已经快吃完了，后悔当时只囤了两箱！打算双十二再冲一波，顺便试试他们家的豚骨味。真心推荐给没时间做饭、又想吃点有味道的朋友，这波双十一购物车没白加！