回购无数次的速食面，白象荞麦面成了我的家常心头好

作为既要忙工作又要兼顾带娃的妈妈，我家厨房总少不了速食，但又怕不健康，一直没找到合适的。直到试了白象荞麦面，不仅成了我的晚餐常客，这次双十一更是囤了两大箱，每次煮都觉得吃着放心又满足。

它的面饼是荞麦和小麦搭配的，打开包装能看到清晰的杂粮颗粒，不像有些荞麦面掺了太多面粉，口感寡淡。煮的时候水开下锅，三分钟就能捞出来，根根分明不粘连，就算煮久一点也不会烂糊，对我这种偶尔分心看娃的人太友好。

我最常做的是葱油拌荞麦面，煮好后过一遍凉水，淋上热油泼的葱油，加少许生抽和醋，拌匀后香气直往鼻子里钻。面条劲道弹牙，带着荞麦的清香，配上点青菜和煎蛋，简单又营养。有时候也会做汤面，煮好的面加一勺高汤，撒点葱花，清爽不腻，娃也能跟着吃几口。

之前吃普通速食面总觉得胃里发沉，这款荞麦面吃完却很清爽，饱腹感刚好，不会觉得撑。现在它成了我家冰箱的常备品，不管是加班晚归快速煮一碗，还是周末懒得做饭当简餐，都特别合适。每次看着自己和娃吃得满足的样子，就觉得这款荞麦面买得太值了。