记录成都的网红蛋糕店 初厘Chulee这家有米其林背景的店让我服了
作为一个资深法甜控,对蛋糕的要求真的很苛刻。但初厘CHULEE这家成都网红蛋糕店,真的让我吃出了专业水准!
查了下背景才知道,主创团队是法国费杭迪甜品名校+米其林星级餐厅出身。难怪他们家的「圣多诺黑」能做得这么正宗!手工反折叠酥皮层层分明,一圈淋面泡芙精致得像艺术品,在成都真的很少见到这么舍得下工夫的店了。
用料也超扎实,法芙娜巧克力、蓝风车奶油、川宁茶叶……全是进口好料。而且坚持门店当日现做,拒绝冷冻半成品,每一口都能吃到新鲜的诚意。值得推荐!#成都美食推荐 #初厘蛋糕实测 #成都蛋糕天花板 #成都美食打卡













