味道绝绝子～欲罢不能的烤鸡腿

多年来一直热衷于本地的一家烧烤店，他家的招牌就是烤鸡腿，每位客人必点的品。后来搬家离得远了偶尔还会惦念那个浓郁的味道……

周末突发奇想，为何不自己尝试着做一下呢？既卫生又经济实惠。经过摸索做出来的味道得到大家一致好评！

方法：1.去血水  锅内放水葱姜料酒，琵琶腿洗净（纵切一道长口，易烤入味）下锅，水开去浮沫，捞出备用。

2.调味  料酒，盐、酱油，十三香，孜盐粉适量（孜盐粉应该是这个鸡腿的灵魂）拌好冷藏放置至少24小时（时间短不入味）

3.烤箱上下火200度，烤30分钟（烤箱温度有差，自己判断）喜好微甜可以烤制前腿表面刷层蜂蜜。出锅后。根据喜好可以撒点芝、麻辣椒面。