海皇湾鱼类
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花重金买的蓝点马鲛鱼,竟被老婆说成秋刀鱼

2022-08-23 08:48:27


商品介绍🎉:

这几天一直都在买鱼吃鱼,突然想起今年还没吃过马鲛鱼,于是乎就突然想吃,在南方这个就是马鲛鱼,北方的话就叫鲅鱼,种类的话据说有很多,蓝点马鲛鱼的口感据说是这些马鲛鱼里面最好的。但是遗憾的是我老婆,居然说它就是只加长版的秋刀鱼。56.png

外观包装📦:

这个鱼要想吃到鲜的,只能让人家从捕捞起来的时候就开始冰冻,就是底下放一堆冰。收到货之后,马鲛鱼的表面都比较光滑,而且眼神也没说无精打采,所以这应该就是特别鲜的马鲛鱼了,还有这个鱼是没有活的,因为捕捞起来过十分钟,基本都会死。

推荐做法📖:

红烧马鲛鱼,这个是北方人比较喜欢的做法。第二种就是直接油炸,或者裹面粉去炸,大多数南方人爱这样吃,因为省时间,而且可以保留的比较久。

吃货感受😋:

这一次主要尝试了从没有试过的葱油马鲛鱼,就是清蒸的类型,它清蒸的话也别有风味,因为骨头就那根,其它位置都是肉,吃着特别的满足,当然喜欢吃油炸的主要原因还有它的保存时间很久,但是不得不说皮真的有点类似秋刀鱼。大家觉得马鲛鱼还有什么做法!分享一下!

购买建议💰:

68元一斤,据说最好吃的是象山的,一斤炒到一两百。但是我记得去年好像30左右一斤啊,怎么今年贵了那么多!再这样下去,我感觉得吃秋刀鱼了!

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐



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本文作者

24评论

  • 精彩
  • 最新
  • 最近伙食不错啊

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    伙食必然不错

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  • 印象中这鱼没这么贵,肉质比较紧实,或者说柴,没那么细腻。一般和菜脯一起煮汤

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    这个鱼,500多一斤的都有

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    大深圳最不差的就是高消费了 [得意] [得意]

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  • 一天三顿鱼

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    哈哈,是啊

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  • 马鲛鱼我很喜欢哦!

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    都很喜欢。

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  • 长相有点像秋刀

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    嗯嗯,但实际上不是

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    是的,看它身上的花纹就知道了

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  • 我也以为是秋刀鱼

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    哈哈哈。。

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  • 我也不认识

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    不是吧。。

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    真的,内地人,吃鱼少

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  • “秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”

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    哈哈,有的人不咋喜欢秋刀鱼

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  • 不认识,但是感觉挺好吃 [口水]

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    确实挺好吃

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  • 青岛这边开海以后一般大小的是十几块钱一斤,个头大点的一条七八斤重二十多到三十多不等。楼主那68一斤,哈哈哈,钱都是大风刮来的吗?***

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    没办法,这边就是贵

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    海南差不多也就三十以内吧

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