鸭屎香！才是真正茶界的天花板

“鸭屎香”，猎奇心理之下它凭这名字就成为乌龙茶中继大红袍、铁观音之后冉由升起的明星”，莫名其妙就出圈了。

“鸭屎香”却与鸭屎没有半点关系。它有雅名叫做银花香。那为何颇有意境的茶名就被改成了“鸭屎香”呢？

传说名字来源有三:

1.种植在一种名为“鸭屎士”的黄壤里，由此而得名。

2.鸭屎香的茶形型酷似鸭脚木叶，于是便以型取名。

3茶品种刚开始引进的时候，茶农因担心有人偷取，故而起了这样一个“丑名”误解大家。

根源由来:

它是凤凰单从茶的一种，属于半发酵的乌龙茶。之所以被称为鸭屎香，现今，其母树生长在海拔900米的广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪管区下坪坑头村，树龄已达八十来年。

凤凰单从茶的冲泡要求:

鸭屎香茶叶是高香茶，所以在冲泡时对温度的要求非常高，要用100°C的开水才能冲泡茶叶使茶的香气能够完全的挥发出来，快冲快喝，这样喝起来口感才会醇厚甘甜。

“一种很难形容的香气，将自然的生动与活泼花的香气与韵味兼收并蓄”