周末炸货首选，千味央厨香脆藕盒

#让我看看618你为吃喝买的单

周末想做点炸货解解馋，翻到千味央厨这款香脆藕盒。包装沉甸甸的，拆开后里面的藕盒冻得硬邦邦，每一个都裹着均匀的面糊，藕片夹着厚实的鸡肉馅，码得整整齐齐，看着就实在。

锅里倒油烧到六成热，把藕盒一个一个放进去。刚下锅时，油面立刻泛起密集的小泡泡，“滋滋”声不断。随着油温升高，藕盒的面糊慢慢膨胀，颜色从乳白变成金黄，表面还泛起一层诱人的油光。大概炸了三四分钟，捞出来控油装盘，整个厨房都飘着面糊的焦香和鸡肉的肉香。

咬一口，外层的面糊炸得酥脆，能听到“咔嚓”的脆响，里面的藕片口感爽脆，汁水清甜，鸡肉馅咸香紧实，咬下去还能尝到隐约的葱花香气。咸淡把握得刚好，单吃就很香，蘸点番茄酱又是另一番风味。家里孩子平时挑食，这次连着吃了好几个，直说比外面买的还好吃。操作简单又快手，以后想吃藕盒再也不用自己调面糊、剁肉馅了，直接从冰箱拿出来炸就行，太方便了。