黄鹤楼牌青砖茶,你喝过了吗?
湖北老青茶
老青茶属于黑茶类,青砖茶作为别称,因更多的被用在了商品名上,而被大众熟知。黑茶在湖北比较出名的产区是赤壁,其他县市也会制作一部分的砖茶。
乾隆之年(1736)茶商雷中万开办“羊楼洞茶庄”,茶庄设于庙场,始制茶砖。湖北生产“青砖”的历史悠久,从湖北的汉口经我国北方至蒙古高原再至西伯利亚腹地的驼道,然后延伸至整个欧洲(后被水运和铁路取代),19世纪下半叶经中国茶叶出口占世界贸易总量的80%,汉口输出占国内茶叶出口的60%,而且以湖北产的老青茶比例最大。
黄鹤楼荷叶青砖茶
相比较于传统的青砖茶,这款黄鹤楼花香小方砖更受新茶人的欢迎。不需要茶针,砖茶被制成了椰子糖大小的小方块。一罐75克,11块。
黄鹤楼小青砖一共有8种不同的口味,今天喝到的是荷叶青砖茶,配料是老青茶和荷叶。茶叶的原料产地在湖北的神农架,从茶块上面可以看到荷叶的部分颜色偏青,老砖茶的部分偏褐色。
小块的青砖茶冲泡起来也比较方便,直接开水冲泡即可,非常容易散开。青砖茶的口感醇厚,有种糯米的清香,与荷叶结合后清香的味道会更明显一些。
除了直接冲泡,用来煮奶茶,或者搭配牛奶喝都是不错的。
砖茶保存好的情况下可以一直存放,只有生产年限。

















