改变多年对碧螺春的印象!品江南第一口鲜!
来张大妈已经1792天了,申请众测已经无数次了,终于第一次众测成功。感谢张大妈!
开篇语:碧螺春(Biluochun Tea)是中国十大名茶之一,属于绿茶类,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,获得原产地域标志产品保护。其炒成后的干茶条索紧结,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,又因产于春季,故名“碧螺春”。其冲泡后杯中白云翻滚,汤色碧绿清澈,清香袭入,饮后回甘。
外面包装没有以前的“朕知道了”的封条,就是普通的快递盒,可能是从商家直接发货的。包裹完整无缺,没有压扁等情况的发生,里面有泡沫的包裹,即使外包装有损坏,里面也能完好。打开后有眼前一亮的感觉,一般茶叶罐都是铁罐,这个是透明的玻璃罐。经过称重,净含量50.8g,分量是足的,没有碎末,一股果香味。
正式泡茶前,特意百度一下。碧螺春要80度左右的开水上抛法冲泡,一次3至5g,我选择的是2g多,怕放多了味涩,不要加盖减少茶叶变黄。稍微泡会茶叶舒展开了,和小时候经常见到大人喝的碧螺春有明显的差异,味淡,果香味,第二杯的时候茶色淡绿,观感不错!口感比第一杯要好许多,有回甘,轻微果香和茶叶的味道。
第一次参加众测,简单评测,还有好多没有说到的地方,还请大家见谅!以后多多改进!