螺狮粉打卡 十八巷子
煮粉的时候都是用筷子能夹断就换水重新煮,这个煮了很久用筷子还是夹不断,
尝了一根发现其实自己煮好了,很筋道,不是糯糯的那种,好吃。
笋很嫩,口感很好,口味较重,不是淡淡的那种,料包全加到里面,醋味占比比较大。
唯一不足就是腐竹不是很好吃,不是脆脆的那种。
煮粉的时候都是用筷子能夹断就换水重新煮,这个煮了很久用筷子还是夹不断,
尝了一根发现其实自己煮好了,很筋道,不是糯糯的那种,好吃。
笋很嫩,口感很好,口味较重,不是淡淡的那种,料包全加到里面,醋味占比比较大。
唯一不足就是腐竹不是很好吃,不是脆脆的那种。
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