大翘嘴

哈哈哈哈，没错，今天又是吃鱼🐟，早上去市场发现有个大叔扛着鱼竿手里提着两条大翘嘴，果断买了一条，价格还算能接受，主要是江河的鱼，肉质鲜美啊，这种鱼我就比较喜欢清蒸啦，还有许多种吃法，我最喜欢就是蒸，简单又营养，把鱼清理干净，因为太长了所以我把它切成两节，分两个碟子蒸，鱼的表皮上面放一些姜丝，大火蒸十分钟就可以了，拿起来在鱼的上面放一些葱，再加点香菜，淋一些热油到上面，最后再加点蒸鱼豉油，营养又健康的清蒸大翘嘴就可以上桌啦