勤快点就能实现面包自由了
两年前春节不能出门,买个面包都不容易,然后我真的很爱吃面包,于是就开始寻找能实现面包自由的面包机。
朋友都推荐松下的这款,趁着减价就买了,当时是580元包邮…
刚开始做得很勤快,多数时候都是用它来当揉面机(毕竟手动出手套膜太费劲了),肠仔包、云朵面包、菠萝包、芝士包、葱香包、酸奶面包……每次都能获得好评!
至于直接拿来做面包,刚开始尝试了的吐司皮太硬了,就有点泄气,后来多看了教程发现:用这款面包机烤色要选“淡”,如果不喜欢硬的话要结束程序前5分钟拿出来!反正做淡奶油吐司还是挺好吃的!
如果不配合烤箱制作,直接用面包机烤的话,目前最成功的就是首图这款椰蓉面包,程序结束前2小时要拿出来放馅料、整形。口感软绵、甜度放好、还有很香的椰蓉香气!
如果你只是偶尔做做、而面包店还在你家楼下,那你并不需要它。如果你想要做自己想吃的口味,面包店又很远,厨师机又太大了,就买它吧!(对了,夏天做面包不太友好,温度高酵母经常过度发酵,面包发酸不好吃,可能需要个空调房?)
总的来说对这款面包机很满意,认真看教程都是0失败!














