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黄是真的黄，但是少点啥
2021-07-04 15:22:43
温氏是一家专业做鸡的大企业，品质还是有保证的，除了各种生鸡之外，我更喜欢他家的熟冻系列，其实就是方便菜了，做好的鸡真空包装然后速冻，收到后解冻就能直接吃，鸡肉放心，味道也不错。
这款盐焗鸡净重700克，建议在冷藏室自然解冻后开吃，鸡从外观上来看的话，是一只品相不错的盐焗鸡了，颜色非常黄，纯正的黄。
然而吃起来的话，虽然鸡肉鸡皮的质感也和现做区别不大，但是完全感觉不到沙姜的味道，要知道客家盐焗鸡最显著的特色就是沙姜味，而这只鸡只有盐味。
看了下配料表，也没有看到有沙姜粉，所以这只能算是一只盐水鸡，而不能叫盐焗鸡吧。
不过，十几块钱一只的价格，也不要啥自行车，除了便宜，主要是省时间，就是自己用白条鸡来做盐焗鸡的话，整个流程下来也得两三个小时了。
九天鸾凤和鸣
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