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碳水+肉的双重暴击!这顿铁锅炖大鹅给我香迷糊了

2026-11-14 22:14:18

#今天也要晒美食

没有什么是一顿铁锅炖解决不了的,如果有,那就再配上酱大骨和炸酱面!尤其在这大冷天,冬天吃这么一顿铁锅炖大鹅真是暖乎乎、太对胃了!

今晚这一顿真的太顶了,看着热气腾腾的大铁锅咕嘟咕嘟冒泡,幸福感油然而生。锅边贴着一圈金灿灿的玉米贴饼子,底部烤得焦脆,上半截沾满了浓郁的红烧汤汁,一口下去软糯香甜,浸透了肉汁的饼子简直比肉还好吃!锅里的主角大鹅炖得软烂脱骨,肉质紧实又入味,土豆块炖得绵密起沙,宽粉条更是吸满了大鹅的精华,滑溜顺口,每一口都是大满足。

除了炖锅,还配了吸满汤汁的酱大骨,戴上一次性手套直接开啃,肉厚多汁,吸一口骨髓,真的太爽了!还有那盘金灿灿的锅包肉,外皮酸甜酥脆,内里鲜嫩,刚好解了炖菜的腻。最后,再用一碗拌匀后酱香浓郁的肉酱面溜溜缝,面条筋道,裹满肉酱,吸溜一口,简直绝了。

每一口都是碳水与油脂的极致狂欢,吃完浑身热热乎乎的。减肥的事情,明天再说吧!

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  • 老铁们,吃铁锅炖你们是坚定的“贴饼子党”还是“大米饭党”?冬天你们最爱吃什么神仙美食来暖身子?快在评论区馋馋我!如果有好吃的铁锅炖馆子,也千万别藏着掖着,赶紧在评论区分享出来,下次我去打卡!

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