又到了吃萝卜青菜的日子,沙窝萝卜你买了没?
干燥的冬天又来了,尤其是供暖以后,稍微吃点肉就容易上火,还是要时不常来点萝卜青菜保平安啊~
这种绿色的沙窝萝卜是我家这几年经常买的,据说天津产的比较好,我今天买来的这个就是天津运过来的。这种萝卜外皮看起来和普通的水萝卜颜色一样,青白渐变。形状和大白萝卜相似,都是长条的圆柱。但不一样的,是这种萝卜里面也是纯纯的草绿色,看上去就有一种很润的感觉,冬天吃再合适不过。
沙窝萝卜吃起来也是脆甜脆甜的,没有白萝心那种辣心,生吃也不会难受。炒着吃的话,我一般会加些粉丝一起,略一炒就可以出锅了,一盘子萝卜嫩绿嫩绿的,非常可口。
大冬天,多吃点绿色蔬菜吧!
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