春日食鲜正当时美味鲜出来

春日食鲜正当时

铁板煎猪肉丸，听起来就让人食欲大增！韩国美食真是丰富多彩，每一道都让人垂涎欲滴。想象一下，在熙熙攘攘的街头，那一串串香气四溢的猪肉丸在铁板上滋滋作响，伴随着诱人的香味，真是让人忍不住想要品尝一番。你是不是也想尝尝这美味的铁板煎猪肉丸呢？

韩国美食街头铁板煎猪肉丸的具体配料有猪肉、生抽、生粉、五香粉、姜、盐等。

其做法如下：

猪肉剁碎，姜剁碎。

加入适量生抽、五香粉、生粉和盐，揉成丸子。

将肉丸放在铁板上，小火慢慢煎。

两面煎至金黄色即可。