周末炖汤首选，龙大黑猪肋排

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京东百亿补贴杀疯了！龙大蓬莱黑猪肋排4斤不到90块，算下来一斤才22，比菜市场便宜一半多。拆开泡沫箱冰袋还硬挺，里面肋排码得整整齐齐，每根都不带脊骨，肥瘦相间的纹理透着红亮，软嫩的脆骨泛着水光，一看就是现宰鲜货。这黑猪可是在蓬莱山里散养了一整年，吃杂粮喝山泉水长大，肉质紧实得很。周末直接丢进砂锅炖，焯水时浮沫都比普通排骨少，炖出的汤漂着层金黄油花，喝一口鲜得直跺脚。啃排骨更过瘾，瘦肉不柴有嚼劲，脆骨“咯吱”响，连骨头缝都吸得出肉香。红烧时裹满酱汁，甜咸滋味渗进每一丝肉里，小孩啃得满嘴流油还抢着要。趁这价赶紧囤两箱，错过真的拍断大腿！