能不能来个广东人描述一下正宗的沙茶牛肉的味道？

最近感觉掉入到了商家精准推送的广告陷阱里。我比较喜欢看小说，所以下载了番茄读书的app，这个app的好处是免费，你在上面看各种你喜欢的小说都没有问题，不过会有广告……嗯，看小说也会有广告，只能说还是商家会玩。最近广告给我推送的都是各种调味料，我盲猜可能是因为我之前看小说的时候通过链接点到了叉烧酱，并下单购买的缘故？大家能理解我的那种感受么？傍晚忙完了一天的工作，终于得到了一点喘息的时间，想趁这个时间看个小说什么的放松一下，结果给我推送各种各样的好吃的，包括做法，这让我很难控制住自己的双手。这不，最近就又下单了一个，沙茶牛肉酱，做了一次之后感觉有点怪怪的。

沙茶牛肉酱也是我在看小说的时候点直播进去买的，一共5包沙茶牛肉酱，29.9元，合差不多6块钱一包，价格还可以。包装的正面是美食的图片，还有产品和品牌名称等信息。包装袋的背面配有简单的沙茶牛肉的做法，还有配料表等信息。

连教程都印到包装袋上了，我当然是选择试一下了。在楼下的牛羊肉店买了一些吊龙，老板很认真地给切成了薄薄的片，拿回家之后我把沙茶酱都倒上腌制，按照说明扔到锅里开始炒。不一会儿菜就做完了，卖相还凑合。吃的时候感觉这盘菜明显不太符合家人的口味，我也吃了，感觉不咸不辣，说不出来有什么明显的特点，怪不得大家都不怎么动筷子。

最后秉承着谁做的谁吃的原则我把一大盘沙茶牛肉都自己吃完了，不过还是想咨询一下广大网友，尤其是IP在广东的大佬们，沙茶牛肉正宗应该是什么味道啊？

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