春季养生，别被这些谣言忽悠啦！

#春季养生谣言退退退

春天一到，养生话题热度飙升，可别一不小心就掉进养生谣言的坑里！就说这吃的，有人讲春天绝对不能吃酸，大错特错！像山楂、柠檬这类酸味食物，适量食用不仅能促进消化，还能帮肝脏排毒呢，只要不过量就好。还有人觉得春天得猛喝鸡汤滋补，鸡性偏热，喝多了容易上火，春季饮食讲究营养均衡，多喝粥保持身体平衡才是正理。

最近我入手了京地达临安天目山现挖的新鲜春雷笋，收到时满满都是春天的鲜气。春笋营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 ，还含有游离氨基酸和还原糖，口感鲜美又清甜。不过春笋草酸、鞣酸含量高，烹饪前记得焯水处理。每天吃100克左右就好，过量食用，粗纤维可能会让肠胃不舒服。

大家养生一定要擦亮眼睛，别盲目跟风，多了解科学知识，才能真正在春天养出好身体！