会员制仓储店常温蛋糕
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吃货的快乐之一网红山姆瑞士卷

2021-10-13 14:21:51

忽如一夜春风来,网红都在逛山姆。

探店山姆几乎成了美食博主及购物网红等一众KOL的必备节目,作为中年男性的我对此深表不解。

山姆的确不错:购物环境好,产品质量高,但是也不至于为了打卡专程出节目吧,只能说自媒体真的太卷了。

单就产品力来说山姆的确能打,单说几个大单品:烤鸡、瑞士卷、大蛋糕、青柠果汁、薯片拉出来个个拥趸众多。究其原因,扎实的产品质量是主因,毕竟现在物价飞涨,比山姆好的没他便宜,比他便宜的没山姆好,无论是家庭主妇还是家庭煮夫,进来逛一圈就一车,一车一结账就一千。

对于这种大单品策略山姆也应该是乐见其成,这其实是一种免费的营销策略,这一策略用的很成功的还有一个案例:宜家。

说起宜家很多人第一个念头就是一块钱的蛋筒,而这,恰恰说明的宜家的成功。大家的口口相传免费为商家做了宣传,使得宜家物美价廉的特点深入人心,赚的口碑又引流。

山姆也是同样的道理,上文中的烤鸡在各路KOL的推广下,简直深入人心,尤其是在这个注意力即生产力的时代,山姆、KOL各取所需,山姆获客,赚的口碑,KOL赚的眼球,大家共襄壮举,岂不快哉?

又扯远啦,拉回来,感觉自己最近说话写字爹味十足,洋洋洒洒,颇惹人厌。


糕点外观:

透明硬质塑料盒子能够有效保证产品的完整卖相,无论是货架上还是运输过程中又或是家庭存贮过程中都很方便,信息量极大却又很简陋的标签,用料极为扎实。


营养品质:

营养品质:妥妥的热量炸弹,山姆吸引我的还是品质,闭着眼买不会出现质量问题(我这蜜汁信心哪来的?)

食材工艺:

食材工艺:有两重口味,原味和伯爵红茶各半,儿子喜欢原味,媳妇喜欢红茶,我喜欢剩的。

卫生质量:

卫生质量:山姆是先做现卖,前店后厂,有点像稻香村总店,哈哈哈,卫生质量也是我选择山姆的原因之一。

味道口感:

味道口感:原味的口感细腻,红茶味道醇厚,蛋糕整体松软度适中,甜味恰到好处,人到中年,糖是真的搞不动了。

包装体量:

包装体量:一如既往的大体量,8+8,基本需要三到四天才能吃完,等老二长大了,这个分量就比较合适了,适合大体量的家庭。


总体来说,我对山姆还是很满意的,会员物有所值,精挑细选之后陈列出来的产品基本不会踩坑,节省挑选的精力,为客户提供相对优质的产品,疫情之中去实体店的越来越少,同城购被媳妇玩的倒是炉火纯青。

此外,有机会的话,建议大家感受一下山姆的餐吧,各种肉卷味道也不错哦。


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188评论

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  • 味道是没问题的,很好吃,但是这一盒太多了,热量还特别高,不敢多吃

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    是的,味道都还行,一盒太多控制在四到六个是比较合适的 [傻笑]

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    然后一下买两盒 [喜极而泣]

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  • 突然发现山姆有啥,盒马能就有啥。。。

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    像素级对标 [高兴]

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    你这么一说,我也有同感

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  • 这个真不好吃,没次买完全家就我吃,最后扔掉

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    哈哈哈哈嗝,剩饭的最终归宿是家庭栋梁的肚子

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    不好吃你还~每次~ [肿包]

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  • 宣传的是动物奶油,慕名去买来吃一口就知道根本不是动物奶油!后来才知道是混合的,估计只加了一点点动物奶油,我自己平日就喜欢做点烘培,信我!什么雀巢蓝风车安佳的动物奶油根本不是这个味道 [皱眉] [皱眉] [皱眉] ,以至于什么网红蛋黄酥,我都不想尝试了

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    [白菜君_裂开] [白菜君_裂开] [白菜君_裂开] 我是一点都吃不出来

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    确实,看过那个蛋黄酥的切面也不是整个的咸蛋黄,就是蛋黄粉那种,真不懂有什么好吹的

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  • 吃不掉的放冷冻层,再吃会有船新的体验 [高兴]

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    学习了,下一次试试 [抽烟]

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    我们也是这样 吃两天 剩下的冻起来 当早餐就前一天晚上冷藏解冻 味道一样好 基本每次去都买 不甜不腻挺好

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  • 我也是保鲜膜包起来放冷冻,每次想吃提前半小时拿出来化着,口感依旧

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    学到了,我在想如果直接冷冻着吃会不会更好些 [白菜君_COOL]

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    不会,只是为了延长保质时间,一定要裹上保鲜膜哈

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  • 味道一般般,真正的卖点也是最大的优点就是动物奶油。而且配料极其简单。盒马的同款,一般都是村口蛋糕厂代工的,配料表密密麻麻的添加剂不说,还不告诉你他就是用的植物奶油

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    行家来了,我说盒马的总是感觉味道不对 [白菜君_洞察]

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    为行家点个赞!

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  • 这个是动物奶油吗?

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    是的动物奶油

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    是动物奶油,所以保质期特别短,别的蛋糕虽然它标3天保质期,我都是吃好几天没事的,鲜奶油的真不敢久放

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  • 我吃了一口吐了两口,哎

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    那一口哪来的??

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    一口是口水

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  • 盒马也有类似的,39.9一盒8个,也感觉好多,根本吃不完。

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    嗯,但是感觉盒马的口感不如这个 [皱眉]

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    一个是云朵,一个是棉花。

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  • 吃过一会儿,味道还行啊

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    嗯嗯,味道其实还行

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  • 如果能少2/3那我每次都会买

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    的确,量太大了

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  • 我一般买4个都要吃一周,感觉到期后都不新鲜了,16个家里要多少人才能在一周消化完啊。

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    四五个人,三天内搞定 [喜极而泣] ,再搞不定就家中栋梁上场,第四天吃五六个

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    我一人一天没吃差不多 [观察] [观察] [观察]

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  • 做这个超级简单的,还用买吗?

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    媳妇做过,有点麻烦 [邪恶] 尤其是我得收拾残局

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    还好吧,铺油纸烤连烤盘都不用洗

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  • 右边绿色的那个貌似含咖啡因

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    红茶的那个么,有可能

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    有茶必须有咖啡因,这是常识。茶叶蛋里也有,想说明什么呢? [邪恶]

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  • 其实那款168元的6磅蛋糕才是真羊毛 [邪恶]

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    何止,cheese cake factory的蛋糕更是隐藏王者,价格便宜量又足 [击掌]

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  • 两太多了,根本吃不掉,强行吃完胖一圈😂我们这山姆我最常买的是不到20一桶的纯牛奶,一周去一次

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    牛奶还真挺少从他们那买 [皱眉]

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  • 国庆前买了一盒,特别甜,娘仨吃了三个扔冰箱了。假期老公含泪消灭

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    家庭栋梁的共同宿命

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  • 真的好吃,不过一个人每次买完要努力吃一周 [皱眉] [皱眉] [皱眉] [皱眉]

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    快,找个姑娘分担一下

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  • 我都和邻居分一盒,这样吃起来没压力

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    这个靠谱哦 [击掌]

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