粘粘糊糊的东北味-粗粮粘豆包
作为个南方人一直向往东北的生活,也特别喜欢东北的美食。粘豆包仰望已久,这次京东生鲜凑单时发展这个卖家买一包竟然还不收邮费。妥妥得买它!
原来以为是个速冻的产品,还担心运输损坏了。没想到到手却是一排干硬的,大出意料之外。不管三七二十一,直接下蒸锅试试看。
还好蒸完之后粘豆包就变软了,有点我想象中的样子了。咬一口确实是粘粘的口感,但是又不同于南方常用糯米的那种口感。里面是豆馅的,但是不象南方豆沙,而是干干的单纯红豆馅。整个豆包是没有调味的,说明说可以点白糖吃。
看看材料主要是玉米面再添加糯米和江米做的,吃起来口感粘中带着粗,果然是浓浓的东北味,我喜欢!















