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开启我手冲咖啡之旅的磨豆机,竟是它!

2022-02-23 13:28:42


购买原因:

因为便宜,刚入门手冲时候不想花太多钱,且又担心没品牌的产品存在食品安全问题,于是买了这款。这款价格非常坚挺,好像一直都是一百多块钱;

产品介绍:

三部分:磨豆机、粉仓、盖子。

好的体验:

1、研磨咖啡豆不需要卸下摇柄,只需要打开上面的硅胶盖片即可,非常方便;

2、研磨好的咖啡粉一次用不完,可以用盖子盖上粉仓,方便下次继续用。这个更适合家庭用户,没有咖啡秤的情况下,一次多研磨一些咖啡豆,然后通过量勺量取所需要的咖啡粉量;

并不精准的粉量,加上并不精准的注水量,就是生活;

3、陶瓷锥形磨刀,加上不锈钢部件,让它变得结实耐用且全身可水洗;

不好体验:

这款磨豆机属于入门级产品,针对日常家庭使用问题不大,对爱好者级别以上,他可能就有点难以应对了,表现在以下两方面:

1、研磨较费力,效率低:单次研磨 15-20g 咖啡豆好好,我有次做冷萃,研磨 50g 豆子,让我的手臂有种锻炼过度的感觉,

2、粒径的一致性:研磨较细的粉还可以,如果想要研磨较粗的咖啡粉时(例如用于做冷泡、法压壶/热泡/聪明杯),那个颗粒大小简直是千奇百怪。虽然咖啡研磨并不是说所有颗粒都一样大小就是最好的(没有磨能磨到完全一致),因为咖啡冲煮是要层次丰富。但是在一定程度上,一致性越好越能说明一款磨的好坏;

2、调整研磨度令人想骂街:这款磨没有刻度设计,要调整研磨度需要拧下把手,然后把顶部的卡子卸下来,那个锯齿片先拧到最紧后,一格一格拧松,你自己得在心里默数拧了几个格。如果有一段时间没有用,你根本不知道你上次用它是磨的手冲还是法压,又得从头开始调。磨手冲是几格来着?我再去百度一下……因为根本记不住。所以对于单用途用户还可以,对于多用途用户,足以让你用到崩溃。

推荐程度:💁🏻‍♂️💁🏼‍♂️💁🏽‍♂️

价格比较适合想入门使用的用户,即便没有咖啡秤也可以简单的冲煮咖啡,单纯的一种冲煮方式的用户尤其适合(调整研磨度实在太麻烦);

不适合单次磨大量咖啡豆,不适合多用途用户;

最后补充一句,磨豆机在你做咖啡的过程中,它只占很小的一部分,但是作用却至关重要:十分影响咖啡的口感以及做咖啡的心情。


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