举手🙋我发现不错的口粮云南咖啡豆子
这是国产云南咖啡豆子,不比国外的差
买了咖啡机之后
买咖啡豆是个头疼事,选择实在太多了
无意中发现“滇潞”这家店
认真翻看了评论之后
决定入手一包500克的豆子试试雷
店家说下单后他们才烘培豆子
店家服务也不错,你可以去体验一下!
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入手的是深度烘焙
做拿铁用深度的豆子,咖啡味会比较浓郁
打开包装,咖啡豆的香气涌出来,被香上脑,
那种香气不会让你感觉腻
在香味中能闻到它的新鲜感还有油脂感
磨豆时整个屋子都是咖啡豆那香气
已经入手了三次,豆子的品质还在
最近入手了一包中度烘焙的豆子
中度豆子:香气不比深度弱,能喝出豆子的果酸还有蜂蜜风味,微苦,酸味个人能接受不会很酸,比较适合做美式,做拿铁的话 咖啡香味偏清淡。
深度豆子:细品真的有焦糖、奶油、坚果的香味,比中度的苦,没有焦味,配牛奶很适合,做美式味道就比较单一,苦味中带很轻微的酸。
两款豆子萃取出来的油脂很丰富
建议还是自己磨粉, 自己磨的粉会香一些,
手磨虽累,但味道好。
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