没有什么是不能 Homemade
居家办公,我们已经从中餐做到西餐,从地方特色菜做到路边摊了,感觉天天下馆子……蜘蒜香排骨,烤生蚝,干煸豆角,地三鲜是家属做的,没什么偷懒技巧,直接下厨房按照方子做就行,地三鲜土豆和茄子想要少油,就先用空气炸锅炸一遍,再浅油下锅。臭豆腐,炸年糕,螺蛳粉,绿豆糕,绿豆冰是我做的,满满的偷懒技巧,其中螺蛳粉和炸年糕是半成品,十分钟快手小吃恼臭豆腐用的空气炸锅,又臭又香,要流口水了,绿豆糕非常简单,买去皮绿豆,-定要去皮绿豆!蒸熟入模,冰箱冷藏~想在家 DIY 雪糕的一定要买硅胶软模,好脱模!哈。用芒果和奥利奥饼干做的,还不错,挺好脱模的,形状萌萌哒,第一次做手有点生,饼干有点掉渣渣,再次用他家的冰激凌粉再试下。
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