醉泥螺有人爱吃吗?
最近一直看到美食博主吃些生腌小海鲜,很想尝试一下,奈何附近没有看到。去古镇街上转悠的时候,看到一个宁波小海鲜的铺子,不是生腌,就是一些醉蟹醉螺,就先买了这个黄泥螺。
价格是100元一斤,称了60块钱,是和那个卤水一起称的。然后上京东看了下,这个价格竟然是相当实惠的。
酒酿醉泥螺小时候也吃过,风味还是很独特的。反正腥味肯定是有的,然后卤水都会做的比较咸。吃起来肉质脆嫩,口齿留香。做为下酒菜中的点缀是非常不错的。

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