新手必会简单发面教程

新手必会简单发面教程，只需要简单的4步！下面说说：

1.面粉500g酵母5g糖随便撒一点，用35度左右的水搅拌面粉，（水千万别多了就会粘手差不多一碗半水）慢慢加水，千万别我说一碗半你就直接倒盆里，成稀泥了！2.差不多成图片的样子就开始和面，先从成团的开始活，然后慢慢把周围面粉都带进去，直到揉成光滑小圆球！3.接下来都小意思了，盖上保鲜膜没有的盖塑料袋冬天发酵3小时左右，戳一下不回缩就好了！4.咱就是说到这步就成功了，把发好的面团使劲揉给它排气，然后按图弄成小长条切几个小啾啾，你想做馒头还是包子都行！