4
1
如何辨别新鲜肉类
2026-03-16 09:07:09
选新鲜肉类，外观是关键。猪肉肌肉鲜红有光泽，脂肪洁白；牛肉深红，脂肪淡黄。触摸有弹性，按压迅速恢复。嗅闻无异味，只有淡淡肉腥。若肉色暗淡、发黏、有酸臭味，定不新鲜。像排骨，骨表面干爽，肉质紧实；鱼肉眼睛清澈凸出，鱼鳃鲜红。按此挑选，保障饮食健康。
