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湖南乡土菜，萝卜干炒腊肉，材料必须得湖南的

出门在外好久没尝过家乡的味道，于是上网买了点家乡特产的食材，而最乡土味道的菜就是萝卜干炒腊肉。萝卜干是乡下自己家晒的，腊肉必须是柴火熏制过的湖南土腊肉，腊肉整块入水煮15分钟，切成片，在煮10分钟去盐味，再入锅煸出油，放入泡好的萝卜干段和辣椒段，调味出锅，一碗乡土特色的菜肴就出锅了

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花完金币删号

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