黑色的面条!舌里 黑麦苦荞面
因为凑单买了一包,大概3元吧,没有吃过,所以就是为了尝尝看而已
可以说是比较货真价实的荞麦面了,看配料表,黑小麦粉外是30%+的苦荞麦粉可不是那种弄虚作假1%含量的伪物!
舌里这个牌子平常面包吃的多,面条还是首次,一开始我以为这个面会苦,不过还好,并不会灰色的面条,煮出来面汤都是淡灰色的,,面条比较耐煮,蛋白质含量每百克里高达15克,所以,这个面条有点类似意大利面的质感!
面条口感很有筋道有弹性,没有平常面条煮的那种发粘的感觉,味道靠自己调味,我按着老套路加了香油辣椒蒜末酱油之类的做拌面,很好吃!
算是相对健康的面条了,消化慢而饱腹感强,推荐值友们试试