千禾酱油食醋
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千禾头道原香比御藏本酿贵在哪里?智商税?

2022-03-15 14:20:41


购买


家里吃千禾零添加的酱油,已经好几年了,站内经常会推送千禾的活动,天猫超市一般力度比较大,买的时候一般我是五六瓶的买。主要还是吃零添加180天为主,感觉这一款性价比最高。


两款酱油的区别


这次没注意,买了头道原箱,价格贵了一些,大概两瓶贵了10元。但是看到配料表和营养成分,也没什么区别。
我单独倒出来尝了下,结果无法分辨。
不知道大家有何见解!?


工艺


酿造工艺和日系酱油是一样的,并且还有更长的陈酿时间,绝对无添加。长达180天的陈酿,特级品质,远超同类产品的标准。氨基酸态氮达到了1.1g/100ml。吊打很多对手!


用料


最基本的大豆,水,盐等。没有什么7788的,食品添加剂,这个是好评的。



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本文作者

6评论

  • 精彩
  • 最新
  • 我也买过这个酱油

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    心理感觉好一些

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  • 纯请教:日系酱油跟国产酱油有啥区别?

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    品质要求更高,或许日本的老坛酸菜都是标准池腌制的。

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    哈哈哈哈哈,结合时事。。。

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  • 如果千禾名字不乱起的话, 顾名思义就是头道酱油. 鉴于商家"好东西不说就绝对没有"原则,就是非头道酱油.

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