这个蟹巨香,别饿减了姐妹们
1. 首先将新鲜螃蟹清洗干净,切成小块备用。
2. 将姜葱切成细丝状,准备好蒜末和辣椒粉。
3. 热锅加油,倒入姜葱丝,煸炒至香味出来。
4. 倒入螃蟹块,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、白胡椒粉和糖,再倒入适量的料酒和生抽。
6. 翻炒至螃蟹块变红,香味四溢。
7. 最后撒上蒜末和辣椒粉,再翻炒几下即可出锅。
8. 上桌前,可再撒上一些切成细丝状的青蒜,增加颜色和口感。

1. 首先将新鲜螃蟹清洗干净,切成小块备用。
2. 将姜葱切成细丝状,准备好蒜末和辣椒粉。
3. 热锅加油,倒入姜葱丝,煸炒至香味出来。
4. 倒入螃蟹块,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、白胡椒粉和糖,再倒入适量的料酒和生抽。
6. 翻炒至螃蟹块变红,香味四溢。
7. 最后撒上蒜末和辣椒粉,再翻炒几下即可出锅。
8. 上桌前,可再撒上一些切成细丝状的青蒜,增加颜色和口感。

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