怪味胡豆,味道并不怪啊
怪味胡豆是川渝地区特产,主要原料是胡豆,也就是蚕豆,外面裹上一层粉浆,然后过油炸熟。
味道中有糖的甜味,盐的咸味辣椒的辣味,花椒的麻味,再加上其他香辛料,呈现的是一种符合味型,所以被称为怪味胡豆。
但是我个人觉得挺好吃的,一点也不怪,大家怎么看呢?
怪味胡豆是川渝地区特产,主要原料是胡豆,也就是蚕豆,外面裹上一层粉浆,然后过油炸熟。
味道中有糖的甜味,盐的咸味辣椒的辣味,花椒的麻味,再加上其他香辛料,呈现的是一种符合味型,所以被称为怪味胡豆。
但是我个人觉得挺好吃的,一点也不怪,大家怎么看呢?
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